John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Appel massa:
- 2 stik Belle de Boskoop Apples
- 1 stik Lemon
- 150 g Folfette tsiis
- 20 g Feanbei
- 1 druppels Bittere amandelsmaak
- 30 g Sûker
- 30 g Kaniel
- 40 g Marshmallow
- Drank 43
Krommel:
- 90 g brune sûker
- 150 g Moal
- 90 g Bûter
- 20 g Chopped hazelnuts
Iis:
- 170 g Sûker
- 375 g Molke
- 375 g Creme fraiche tsiis
- 7 stik Eigelier
- 75 g Kofjebeannen
ynstruksjes
- Snij de apels yn blokjes en mingje mei de yngrediïnten. Mix de yngrediïnten foar de crumble. Set it appelgemik yn kasserolegerjochten, sprinkelje mei de crumble en bakje yn 'e foarferwaarme oven foar sa'n 20 minuten.
- Bring foar it iis de kofjebannen mei de crème fraiche en molke oan de kook, klop de aaien mei de sûker oant skuimerich. Fuortsmite de kofje beans en roer mei it skom, lit ôfkuolje en plak yn de iis maker.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 295kcalKoalhydraten: 31gProtein: 4.8gFet: 16.9g
