in

Aprikose en oranje likeur jam

5 fan 8 votes
Prep Time 15 minuten
Cook Time 3 minuten
Totale tiid 18 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 7 folk
Kalorie 155 kcal

Ingredients
 

  • 1 kg Aprikotten farsk
  • 500 g Sûker behâlde 2: 1
  • 1 middelgrut Farske kalk
  • 2 cl Oranje likeur

ynstruksjes
 

  • Waskje de aprikotten, snij yn 'e helte, stiennen en snij yn grutte stikken. Squeeze de limes en mingje mei de konservearjende sûker. Set de abrikozen en de oranje likeur yn in panne en bring it oan 'e swolm. Foegje de gelatine-sûker ta en lit it 3-5 minuten simmerje.
  • Meitsje de jam fyn mei de blender. Meitsje in jelly-test (set wat jam op in kâlde plaat. Wachtsje even, hâld dan it plaatje dan op in hoeke. As it mingsel útrint, moat de jam 1-2 minuten langer kocht wurde. As it fêst wurdt kin it kocht wurde Yn de potten (6 potten mei 100 ml ynhâld en 1 pot mei 150 ml ynhâld wurde fol en fersegele. SHtbspF LIFE: ûn iepene sawat 3 moannen

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 155kcalKoalhydraten: 35.5gProtein: 0.6gFet: 0.3g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Shortcrust Pastry mei tsiis

Rice Pudding Cherry Cake Spaansk Style - Kulinêre reis Around World