John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 4 Potatoes snije yn julienne fries
- 4 Frisse asperzjes yn in skuorre knip
- 1 Spring sipels fris, snije
- 0,2 L Koken oalje
- 1 tsp Soy saus donker
- 1 tsp Wasabi poeder
- 1 tsp Mint piper
- 1 knipe Seesâlt út de mole
ynstruksjes
Tarieding:
- Snij de ierappel earst diagonaal yn platen en dan yn skerpe strips, hakje ek de asperzjes diagonaal.
Frying:
- Fry de ierappelstrips, maitiidssipels en asperzjestripen oant se gouden brún wurde. Lit it waarme fet dripke as jo it fuortsmite en seizoen mei de selsmakke munt piper en see sâlt en tsjinje mei de sojasaus.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 796kcalKoalhydraten: 0.3gProtein: 1.1gFet: 89.4g
