ynhâld
show
Ingredients
- 4 Eggplant
- 4 Chicken breast filet
- 2 g Onions
- 1 kinne Peeled tomaten
- 200 g Skieppe molke tsiis
- 3 Kruidnagel knoflook
- Paprikapulver, sâlt, piper, tijm
ynstruksjes
- Earst wurde de ierappels yn plakjes snijd en dan sâlt, dan útdrukt.
- Puree de skilde tomaten of hakje se mei in gabel, mingje dan mei de knoflook, paprika, sâlt, piper en tijm.
- Earst lizze de helte fan 'e aubergine op in bakplaat, dan mei in bytsje tomatensaus, dan lizze de hinescalope, dan de sipels yn ringen snije en de fersmoarge skieppetsiis, bedekke wer mei tomatensaus en dekke de lêste laach mei aubergine, jas mei de oerbleaune saus.
- Yn 'e oven: 180 graden (konveksje), ca. 50 minuten! Basmati rys smakket der hiel goed mei. Hearlik!
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 281kcalKoalhydraten: 0.9gProtein: 15.5gFet: 23.9g