in

Baking: Oranje en Shrapnel Cake

5 fan 7 votes
Totale tiid 4 oeren 30 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 1 folk
Kalorie 351 kcal

Ingredients
 

It beslach

  • 125 g Bûter
  • 100 g Rûge rietsûker
  • 2 stik Eieren, maat L
  • 200 g Speltmoal type 630
  • 1 knipe Sâlt
  • 2 teaspoon Bakpoeier
  • 1 teaspoon Oranjeskil
  • 4 tablespoon sinesappelsop

De tuskenlizzende laach

  • 4 tablespoon Oranje jam

De splinterlaach

  • Taartkruimels
  • 4 tablespoon Grand-Marnier
  • 1 cups Rjemme

De casting

  • 200 g Poeiersûker
  • 2 tablespoon sinesappelsop

...ek

  • Fet en kruimels foar de foarm

ynstruksjes
 

It beslach

  • Meitsje in swiere beslach fan alle yngrediïnten en gie it yn in fette en fersmoarge panne. Bake yn in preheated oven op ca. 175 graden foar 30 - 40 minuten. Nim út en lit koelje.
  • Holle de taart mei in leppel. It moat rûnom in sintimeter bliuwe.

De tuskenlizzende laach

  • Borstel de útholden taart mei oranje jam.

De shell splinterlaach

  • Soek de taartkruimels mei Grand Marnier en lit it efkes steile (mooglik oernachtsje).
  • Klop de crème en mingje mei de trochweekte cakekruimels. Spried dit mingsel oer de oranje jam en glêd it út.

De casting

  • Mix de poeder sûker mei it sap en fersprieden lykwichtich oer de kruimels. Dan koel foar likernôch in oere en dan tsjinje.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 351kcalKoalhydraten: 51gProtein: 0.3gFet: 13.3g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Vegetarysk: Zucchini Slices út Tray

Belgyske en Bergische wafels