John Myers
De keninginne drinkt der alle dagen in gleske fan, it wurdt sein dat jo slank en ekstreem sûn wurde: gerstwetter. Wat dat is en oft de drank hâldt wat tasein wurdt, kinne jo hjir fine.
Ferfrissend drank: gerst wetter
As âld gewaaks wurdt koarn sa'n 10,000 jier as iten brûkt. De kerrels spylje foaral in rol by it brouwen fan bier en by de produksje fan pearlgers, gries, flokken en moal. Barley sop wurdt faak makke mei rôle gers. It nôt bestiet út sa'n 80 prosint koalhydraten, 14 prosint aaiwyt en 5.5 prosint fet en soarget dêrmei foar wichtige fiedingsstoffen. Kookte gerst befettet ek fosfor, koper en mangaan. It resept foar it meitsjen fan gerswetter is heul ienfâldich. De kerrels wurde sean en de flüssigens struid. Dit kin wurde ferfine mei huning, citroen, en krûden en geniete suver of brûkt foar krêftdrankresepten.
Yngrediïnten en effekten fan gerswetter
In oantal positive sûnenseffekten wurde taskreaun oan gerswetter. De bèta-glukanen dy't it befetsje soene bydrage oan it behâld fan normale cholesterolnivo's en dat it bloedsûkernivo minder sterk opkomt nei it iten. Dit hâldt jo langer fol en gerswetter kin jo helpe om slank te bliuwen of te wurden. In betingst foar dizze effekten is dat jo op syn minst 3 of 4 g beta-glucanen deistich mei iten nimme. De hoemannichte glêstried yn koarn hinget ôf fan it ferskaat.
Lekkere ferfrissing yn 'e simmer
Sjoen dizze bewezen foardielen, is d'r neat mis mei it drinken faker te genietsjen. De drank, dy't faaks oantsjut wurdt as superfood, soe alle dagen op it menu stean foar de Keninginne en har famylje. Yn 'e simmer is gerstwetter noflik verfrissend en hat neffens Traditional Chinese Medicine (TCM) in ferkoelend effekt, dêrom wurdt it ek oanrikkemandearre foar koarts. It wurdt ek sein dat it gastrointestinale klachten ferliedt en spiisfertarring stimulearret. As jo sels gerstwetter meitsje wolle, moatte jo wat tiid planne. Om't de kerrels sawat twa oeren simmerje. Se kinne trouwens noch brûkt wurde as in salade-yngrediïnt (krekt as pearl gerst, sa't jo kinne testen op ús pearl gerst salade). Hâld jo gerswetter altyd yn 'e kuolkast en konsumearje it binnen trije dagen.
Tip: Besykje gerstgers, bygelyks as yngrediïnt yn in smoothie. Lês ús ynformaasje oer de effekten fan gerst gers.
