ynhâld
show
Ingredients
- 2 tbsp Apel Sider jittik
- 1 tsp brune sûker
- 0,5 tsp Moster sied
- 500 g Gehak
- 1 bûn Basil
- 1 Eigelier
- Extra jelly olie oalje
- 2 Tomaten, snijden
- 4 Spring sipels, snij yn ringen
- 1 ball Mozzarella, snij yn stikken
- 4 Rollen, iepen snije, toast
- Sâlt en farske swarte piper
ynstruksjes
- Bring de jittik, sûker en moster sied oan 'e koel yn in lytse panne en simmer foar 1 minút, fuortsmite fan' e waarmte en litte koelje.
- Mix de mince, basilikum en aaidjerren byinoar en seizoen goed mei sâlt en piper. 4 foarm burgers út harren.
- Ferwaarmje 1 oseaapje oalje yn in panne en fry de burgers foar sawat 3 minuten oan elke kant oant se brún binne, mar noch rôze fan binnen.
- Mix de tomaten en mais sipels mei de jittik. Lege de burgers yn 'e bôle, gie it mozzarella- en tomaatgemerming deroer en tsjinje.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 190kcalKoalhydraten: 2.3gProtein: 17.7gFet: 12.1g