John Myers
ynhâld
show
Hieltyd mear minsken wolle fegetarysk wurde. D'r sitte faak sûnens of ekologyske redenen efter. Hjir binne wat tips foar it begjinnen fan in fleisleas dieet.
In fegetarysk wurde: Dit binne de redenen
Besluten oer in fegetarysk dieet kin ferskate redenen hawwe.
- In fegetarysk dieet hat in protte foardielen. As jo it bygelyks goed oanpakke, is se tige sûn. In protte minsken nimme in fegetarysk dieet oan om sykte te foarkommen of te foarkommen.
- Minder fleisgebrûk fermindert it risiko op kardiovaskulêre sykte en kanker.
- Oaren ite fegetarysk iten om permanint gewicht te ferliezen. Want troch gjin fleis te iten yn kombinaasje mei in sûn dieet, ferbrûke jo folle minder fet.
- Mar in religieuze eftergrûn kin ek beslissend wêze by it net ite fan fleis. In protte Yndiaanske religys, lykas it boeddhisme, fersmite fleiskonsumpsje.
- Yn it westen hâlde benammen in protte minsken har ôf fan fleis om't se de fabryksbuorkerij ôfwize. Jo wolle net dat bisten lije foar jo eigen konsumpsje.
- Fierder is it konsumpsje fan fleis skealik foar it miljeu. Kij produsearje in soad metaangas. De buorkerij ferbrûkt in soad enerzjy en it ferfieren fan it fleis fergruttet de CO2-útstjit enoarm.
In fegetarysk wurde: hoe te begjinnen
As jo besletten hawwe om in fegetarysk te wurden, moatte jo stadichoan en stadichoan begjinne om jo kondysje net fuortendaliks te ferliezen.
- Tip 1: It is it bêste om te begjinnen mei it foarkommen fan fleis op ien of twa fêste dagen yn 'e wike. Jo ferlingje dit dan stadichoan nei de hiele wike.
- Tip 2: Begjin mei in fegetarysk dieet en feroarje jo hiele dieet tagelyk. Om't jo no ûntbrekkende fiedingsstoffen fan oare produkten opnimme moatte. Folsleine nôtprodukten, peulvruchten, nuten en in protte grienten binne no op it dieetplan.
- Tip 3: As fegetarysk ite jo gjin fleis mear. Eieren en suvelprodukten meitsje lykwols diel út fan it nije dieet. As jo trochgean wolle mei it iten fan fisk, dan binne jo in pescetarian.
- Tip 4: Italjaanske keuken is benammen goed foar in fegetarysk dieet. Om't gerjochten fan Itaalje lykas pasta, pizza of salades maklik sûnder fleis en fisk kinne en noch altyd fiedend en lekker binne.
- Tip 5: As jo in flexitarian binne of noch altyd konvertearje nei in fegetarysk dieet, keapje dan biologysk fleis. Op dizze manier garandearje jo by útstek in soarte-passende feehâlderij.
In fegetarysk wurde: foar avansearre learlingen
As jo no permanint in fegetarysk dieet ite, moatte jo derfoar soargje dat jo genôch fan 'e goede fiedingsstoffen krije.
- Tip 6: As jo in bratwurst hawwe, keapje dan alternative produkten. Soy worstjes of burger patties makke fan paddestoelen lykje op de hertlike smaak fan fleis. Produkten lykas "Beyond Meat" binne no amper te ûnderskieden fan fleis.
- Tip 7: As fegetarysk, soargje derfoar dat jo in lykwichtich dieet ite. Foar proteïne-yntak, yt in protte suvel, aaien of soja. Kearn, leguminten, nuten, ierappels, sied en paddestoelen befetsje ek genôch proteïne.
- Tip 8: Vitamine B12 is like wichtich. Dit kin lykwols net troch planten makke wurde. It is dêrom wichtich om it tal molkeprodukten en aaien te ferheegjen of fitamine B12 yn te nimmen fan fiedingssupplementen.
- Tip 9: Fleis befettet in soad izer. Dit is wichtich foar effisjinsje. Griene grienten lykas spinaazje, fennel, chard, en leguminten, lykas hiele nôtprodukten kinne de izereask dekke. Oanfoljende fitamine C fasilitearret de opname fan izer.
- Tip 10: Nim kontakt op mei oare fegetariërs. Jo kinne in protte eveneminten fine yn jo gebiet op it ynternet. Hjir kinne jo ideeën útwikselje oer lekkere resepten of alternative produkten. Kookkursussen wurde faak oanbean.
- Bonustip: Jo hoege gjin folslein fegetarysk te wurden om in positive ynfloed te meitsjen op sûnens, it miljeu en it wolwêzen fan bisten. It freegjen en beheinen fan jo eigen fleisferbrûk is al in soad wurdich.
