in ,

Beef Goulash mei kantarellen yn cream saus

5 fan 6 votes
Totale tiid 2 oeren
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 135 kcal

Ingredients
 

  • 1 kg Beef goulash
  • 300 g Kantereltsjes
  • 3 Sipel
  • 200 g Crème tsiis leech yn fet
  • 3 Baaiblêden
  • Sâlt
  • Pepper út 'e molen
  • Hakke peterselie
  • 3 tbsp oalje
  • 1 tsp Sûpe paprika

ynstruksjes
 

  • Fry it beef en sipels krêftich yn oalje.
  • Seizoen mei sâlt, piper en paprika, deglaze.
  • Foegje laurierblêden ta en simmer foar 1.5 oere.
  • Foegje de kantarellen ta en koekje noch 10 minuten.
  • Fuortsmite de laurierblêden, foegje de roomkaas ta en roer goed, ferminderje de saus noch in pear minuten.
  • As lêste, ferfine mei peterselie.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 135kcalKoalhydraten: 1.8gProtein: 11.9gFet: 8.9g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Schnitzel op Grissini skewer

Salade: blomkool salade