Emma Miller
De foardielen fan rosehips binne bekend. Dizze beien hawwe sterke baktericide eigenskippen en binne tige ryk oan vitaminen. Se binne goed foar de gallbladder, bonken, lever, bloedkwaliteit, darm en hûd.
Wannear't jo rosehips kieze
Yn 'e súdlike wylde roazen wurde yn' e midden fan septimber rispe, en yn 'e noardlike regio's - ein septimber of begjin oktober. Jo kinne in ripe rosehip werkenne oan 'e wiid iepene kelkblêden oan 'e ein fan 'e beien.
Jo kinne letter ek bessen plukke. Dan hawwe se mear sûker mar minder fitamine C. It is wichtich om der foar de earste serieuze froast te kommen.
Hoe rosehips te kiezen
Roze heupen binne tige steklik, dus jo moatte lange mouwen en dikke wanten drage. It is better om de beien tegearre mei de oerbliuwsels fan 'e kelk en de stielen te plukjen. Rosehips moatte sammele wurde yn droech waar, sadat de blêden en fruchten folslein droech binne.
Hoe rosehippen te droegjen
D'r binne ferskate manieren om wylde rosehips te droegjen.
De earste metoade is natuerlike drogen. Dêrfoar wurde de roazehippen op in doek of karton op in droech en fentilearre plak sûnder direkte sinne, lykas de souder of glêzen balkon. Berries wurde opslein foar 3-4 wiken, stir se ien kear alle pear dagen.
De twadde metoade is it droegjen yn 'e oven. Wylde roazen wurde sortearre (mar net wosken) en pleatst op in bakplaat. Set yn 'e oven op 40 °. Slút de ovendoar net. Sa droech de beien foar 8-10 oeren. Ready-to-droech bessen moatte wurde wrinkled en sêfte hûd en dan snije it sap moat net stean út.
Nei it droegjen moatte droege kelkblêden fuortsmiten wurde. Droege rosehips wurde opslein yn glêzen of plestik konteners. Ynstee fan in deksel boppe op 'e kontener dekke it mei gaas of doek.
Yn stee fan droege bessen kinne beferzen wurde. Se wurde bewarre beferzen yn 'e friezer foar 1 jier.
Hoe rosehips te brouwen - in resept foar tee
Tee út beieren is nuttich foar verkoudheid, ûntstekking fan 'e nieren, en sykten fan' e mage, nieren en lever. Sûne minsken kinne it drinke foar it foarkommen fan sykten en fergrutsjen fan ymmuniteit, en ek ferbetterje de bloedkwaliteit.
Tee fan rosehips yn in thermos wurdt as folget taret: waskje de beien en set in pear beien op 'e boaiem. As jo hiele beien brouwe, dan moatte se snije. Folje dan de flesse mei siedend wetter. Insistearje de drank op syn minst 4 oeren, en leafst 8 oeren.
Yn in pot siede rosehip-tee ûnder in deksel oer lege waarmte foar 30 minuten as de beien folslein binne, en 15 minuten foar gesneden beien. Jo sille 4 tablespoons fan bessen nedich hawwe foar 1 liter wetter. Nei it siedjen, infusearje de tee foar in oar 30 minuten.
