Emma Miller
Under de seizoensfruchten en grienten fan augustus wurdt watermeloen beskôge as de lekkerste delikatesse. Leafhawwers fan watermeloen binne ree om it elke dei te iten, mar sels sa'n prachtige gewaaks hat kontraindikaasjes.
Hoe is watermeloen nuttich?
Watermeloen is in poerbêste boarne fan vitaminen A, B1, en B6, dy't goed binne foar fisy en it senuwstelsel. Folic acid yn syn gearstalling is tige wichtich foar normale bloedsirkulaasje. Lycopene yn watermeloen fermindert trombose, fersterket bloedfetten en fertraget it fergrizingsproses.
It is bewiisd dat watermeloen de spiisfertarring ferbettert, nuttich is foar metabolisme en it risiko fan hert sykte ferminderet. It sap is nuttich foar de nieren en hat in diuretyske effekt. De watermeloen sieden produsearje ekstreem nuttich foar hûd en hier watermeloen oalje.
Watermelon skea en contra-indicaties
Watermelons kinne skea oan jo sûnens as jo se keapje fan in net te testen plak. Der kinne skealike stoffen oan tafoege wurde om har houdbaarheid te fergrutsjen. Ek moatte jo dizze plant net tichtby de diken keapje.
Jo kinne gjin snijde watermeloen brûke as it net yn 'e kuolkast is opslein. Dit produkt bedjerret hiel fluch. Der is in grut risiko fan fergiftiging troch muffe fruchten.
Watermeloen wurdt jûn oan bern mei foarsichtigens fanwege syn sterke diuretic effekt. It is net oan te rieden om dit produkt te brûken foar sykten fan 'e darm en diabetes. It is oan te rieden om te iten net mear as 1 kg fan watermeloen fleis per dei.
Hoe kinne jo in swiete en sappige watermeloen kieze?
Eksperts advisearje it keapjen fan watermelons fan middelgrutte. Grutte fruchten binne faak net swiete en wetterich, en yn lytse binne d'r in protte sied. De swietens fan 'e watermeloen wurdt oanjûn troch de oanwêzigens fan in giele plak op' e rind - dit betsjut dat de frucht natuerlik ryp is. By it tikjen moat it lûd rinkelje. En as de watermeloen fan beide kanten útdrukt wurdt, moatte jo in lichte crunch hearre.
