Emma Miller
Quail-aaien binne tige goed foar metabolisme, bonkensûnens en harsensfunksje.
Kwartel-aaien binne folle sûner as hin-aaien en befetsje folle mear fiedingsstoffen. De foardielen fan kwartelaaien wiene al bekend by de âlde Egyptners. En Japanners nei de Twadde Wrâldoarloch begûn in wittenskiplike stúdzje fan dit produkt en ûntduts in protte fan syn nuttige eigenskippen. No yn Japan wurde kwartelaaien faak jûn oan bern op skoalle.
Wy riede oan dat jo dizze tradysje fan 'e Japanners oannimme en faker kwartel-aaien ite, om't se ferrassend nuttich binne. Lit ús analysearje yn mear detail wêrom kwartel aaien binne nuttich en yn hokker foarm se binne bêste te iten.
Quail aaien: foardielen en skea.
Quail aaien binne ryk oan fitamine A, B1, B2, en B12, magnesium, kalium, fosfor, izer, en oare spoare eleminten. Se befetsje mear proteïne as kip-aaien. Selenium yn kwartelaaien is goed foar de skildklier, vitamine B12 is wichtich foar it sirkulaasjesysteem, en choline ferbettert it senuwstelsel.
Quail-aaien ferbetterje it metabolisme sterk troch har vitamine-komposysje. Aminosoeren lykas lysine yn lytse aaien fersterkje de bonkenkrêft en foarkomme de ûntwikkeling fan osteoporose en oare bonkensykten. Antioxidanten, fosfor en fitamine A yn aaien bestride depresje en ferminderje it risiko fan demintens en fertrage it ferâlderingsproses.
It is bewiisd dat it brûken fan kwartel aaien helpt te herstellen krêft, regenerearret skansearre sellen, en follet it lichem mei enerzjy. Dêrom wurdt it produkt oanrikkemandearre om te iten oan minsken dy't in lange tiid siik binne of in operaasje hawwe hân. Foar diabetici binne kwartel-aaien nuttich as middel om bloedsûker te regeljen.
Foar bern binne dizze aaien ek nuttich, om't se bewezen foardielen hawwe foar it harsens en de mooglikheid om te learen. In protte âlders fernimme dat it iten fan dizze aaien in bern mei astma better fielt. Ek, kwartel aaien helpe bern groeie en foarkomme de ûntwikkeling fan rachitis.
Foardielen fan kwartel aaien foar froulju en manlju
Protein, folsäure en sûne fetten meitsje kwartelaaien in nuttich produkt foar froulju, om't se hormoannivo's stypje. Schwangere en lactating froulju wurde advisearre troch dokters te iten 2-3 sean aaien deis. Foar froulju yn 'e menopause wurde kwartelaaien oanrikkemandearre om te iten om it menopausale syndroom te foarkommen.
Froulju sille ek genietsje fan de kosmetyske eigenskippen fan kwartelaaien - se kinne brûkt wurde om hydraterende gesichtsmasken te meitsjen. Wiskje trije aaien mei in itenstleppel fan sitroensop en tapasse op 'e hûd foar 15 minuten.
Rauwe kwartel-aaien ferbetterje de krêft by manlju. Eieren binne nuttich foar manlju dy't wurkje yn ûngeunstige omjouwingsomstannichheden, om't it produkt gifstoffen ferwideret.
Hoefolle rauwe kwartel-aaien kinne per dei ite wurde?
De djerre fan kwartel-aaien befettet mear fiedingsstoffen as hin-aaien. Trije kwartel-aaien befetsje mear fiedingsstoffen as ien hin-aai.
It is oan te rieden dat bern net mear as 2 aaien deis ite, wylst folwoeksenen 4-6 aaien ite kinne. Raw kwartel aaien wurde dronken yn 'e moarntiid op in lege mage. As jo per ongeluk in stik aaishell slikke - meitsje jo gjin soargen, it is ek heul nuttich.
Raw kwartel aaien moatte net dronken wurde troch swiere froulju en bern ûnder 10 jier âld. Ek moatte jo gjin rau aaien drinke as jo net wis binne fan har kwaliteit en keapje se yn 'e "wylde" plakken, om't se salmonella kinne befetsje.
Hoe lang te koken kwartel aaien
Quail aaien ferlieze hast gjin nuttige eigenskippen as se sean. Sêft-boiled aaien moatte wurde sean foar 2 minuten nei siedend yn wetter, en hurd-boiled - foar 5 minuten. Koekje se yn sâlt wetter. Gekookte kwartel-aaien sjogge prachtich yn salades.
