Emma Miller
Yn 'e lêste moanne fan' e simmer binne hostesses aktyf blik grienten, fruchten en beieren om har famyljes te foarsjen fan konserven foar de winter. It is yn augustus dat in protte gewaaksen reitsje dy't kinne wurde yn 'e foarm fan pickles, jams of kompoten.
Wat en wannear kin yn augustus ynblikt wurde - in list
Elke moanne fan 'e simmer hat syn eigen foarkommende soarten blik - dizze list hinget ôf fan' e folwoeksenheid fan bepaalde gewaaksen, lykas de waarsomstannichheden. Sa ferjitte jo neat en meitsje lekkere konserven foar de winter, kontrolearje de kalinder hjirûnder.
Goede dagen foar it blikjen fan komkommers
Komkommer is de earste griente dy't ideaal is om yn augustus te sluten. Krekt op dit stuit is dit gewaaks einliks ryp en klear om himsels oan te bieden as in lekker wintersnack.
It is it bêste om komkommers yn augustus te sluten op 1, 2, 7, 11, 15, 17, 21, 25, 27, 30 en 31 augustus.
Wannear te sluten paprika foar de winter
Paprika's en waarme paprika's kinne no ek begjinne mei blik om in favorite snack te krijen foar hjerst of winter. Dit griente kin wurde snien of ingelegde as gehiel - it hinget allegear ôf fan jo ferbylding en foarkar.
De meast geunstige dagen foar canning peppers binne 3, 5, 7, 11, 15, 17, 21, 29 en 31 dagen.
As it better is om de tomaten te sluten
Augustus is de ideale tiid om tomaten yn blik te bewarjen. D'r binne in protte resepten foar sokke pickles, mar wy hawwe allinich bewezen opsjes foar jo sammele.
De moannekalinder foar behâld fan 'e winter seit dat tomaten lekker sille wurde as se op 1, 3, 6, 9, 14, 18, 19, 22, 28 en 31 augustus yn blik binne.
Wannear kinne jo zucchini foar de winter kinne
In oare populêre simmergriente dy't yn augustus ynblikt wurde kin is zucchini. Slices, slices, en sels hiel - der binne in protte fariaasjes fan suksesfol blik.
De meast súksesfolle datums yn augustus foar it behâld fan zucchini-astrologen wurde neamd 2, 5, 8, 14, 17, 19, 22, 23 en 27 augustus.
Wannear't jo behâld meitsje fan frambozen en kersen
Dizze twa beien binne tige populêr - se wurde fris konsumearre, se wurde brûkt om dumplings te foarmjen en pies te bakken, en ek om geurige jams te sluten.
Neffens de fazen fan 'e moanne hawwe wy fûn dat frambozen en kersen yn blik tige lekker sille wurde as jo koken planne op 4, 6, 9, 15, 18, 22, 24, 27 en 30 augustus.
