in

Blood Orange vs Grapefruit: Dat is it ferskil

Grapefruit of bloedoranje? Dat binne grapefruits

Bloedsinaasappel en grapefruit ferskille yn har oarsprong, smaak en uterlik.

  • De grapefruit komt fan in krusing tusken in oranje en in grapefruit. De grapefruit is de grutste citrusfrucht en groeit op in ivige griene beam. Har ljocht giel fleis smaak tige soer.
  • Dêrom hat it, yn ferliking mei de bloedoranje, in primêr bittere smaak en wat mear resistint fleis.
  • Nei alle gedachten is it grutste ferskil tusken grapefruit en bloedoranje hoe't de kleur wurdt makke. De grapefruit krijt de reade kleur fan har fleis troch de ynfloed fan benammen hege temperatueren.
  • De hûd en it fleis binne bleekread ynstee fan djip read. Grapefruits binne ek nochal wat grutter as bloedsinaasappels.
  • De grapefruit bloeit it bêste yn subtropyske gebieten. Florida en Teksas binne ûnder de grutste groeiende gebieten fan fruit.

Dit binne bloedsinaasappels

Bloedsinaasappels hawwe in bysûnder sappig fleis.

  • De bloedoranje is ûntstien út in mutaasje fan tal fan oranje fariëteiten út it Middellânske Seegebiet.
  • De bloedoranje produsearret de roodheid fan har hûd en ynterieur by benammen lege temperatueren.
  • It karakteristike djippe read fan de bloedoranje oan de bûten- en binnenkant ûntstiet as der benammen hege temperatuerferskillen binne, as it oerdeis tige waarm is en nachts tige kâld.
  • Bygelyks, bloedsinaasappels groeie yn regio's mei feroare klimaten lykas de Middellânske See. Yn Europa binne bygelyks plantaazjes op Sisylje.
  • Temperatuerferskillen fan 20 graden Celsius komme hjir faak foar en soargje dat it plantpigment anthocyaninen binnen de pulp en hûd foarmje. Dit kleurt de frucht.
  • De smaak fan 'e bloedoranje is swiet en skerp en de pulp hat in fibrous, sappige konsistinsje.
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Aluminiumfolie yn stee fan bakpapier - Jo moatte hjirop omtinken jaan

Chocolade gelijkmatig hakje: dit is hoe it wurket