John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 300 g Moal
- 225 g Poeiersûker
- 250 g Sûker
- 175 g Blueberries of in mingsel fan beien
- 250 g Bûter
- 100 g Food setmoal
- 25 g Donkere couverture sûkelade
- 1 pakket Bourbon vanille sûker
- 1 pakket Bakpoeier
- 5 tbsp Molke
- 5 Eggs
ynstruksjes
- Hak de mantel fyn. Puree 100 g bosbessen. Mix it fet, sûker, vanille sûker en in knipe sâlt foar 2-3 minuten oant romig. Beat aaien ien foar ien. Mix it moal, setmoal en bakpoeder, roer yn. Halve it daai. Roer 50 g berry puree en couverture yn de helte fan de molke en de oare helte. Lege it daai ôfwikseljend yn in smeerde springfoarm (26 sm Ø) besprenkeld mei moal en marmer mei in leppel. De oven foarheakje oant 175 graden en bakke foar sawat 30 minuten, lit 1 oere ôfkuolje
- Mix de oerbleaune berry puree mei Powdered sûker. Spried de topping op 'e taart. Sprekt de rest fan 'e beien derop, lit de taart noch in oere koelje.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 415kcalKoalhydraten: 62.6gProtein: 2.9gFet: 16.8g
