ynhâld
show
Ingredients
- 2 grutte Onions
- 3 tbsp oalje
- 1 tsp Tomaatpaste
- 1 tsp Sûpe paprika
- 1 tbsp Curry
- 250 ml Moutbier
- 150 ml Broth
- 4 Bratwurst
ynstruksjes
- Skil de uien en snij yn plakjes.
- Heakje 1 oseaapje oalje yn in panne en fry de sipels dêryn.
- Foegje tomaatpasta, kerrie en paprika ta en fry koart.
- Deglaze mei bier en bouillon en simmer op in mild waarmte foar sa'n 15 minuten.
- Brew worstjes, droegje se en pierje se in pear kear. Fry yn waarme oalje yn in panne.
- Foegje saus oan 'e woarst en tsjinje mei aardappelpuree.