in

Bratwurst mei sipel saus

5 fan 2 votes
Prep Time 10 minuten
Cook Time 15 minuten
Totale tiid 25 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 2 folk

Ingredients
 

  • 2 grutte Onions
  • 3 tbsp oalje
  • 1 tsp Tomaatpaste
  • 1 tsp Sûpe paprika
  • 1 tbsp Curry
  • 250 ml Moutbier
  • 150 ml Broth
  • 4 Bratwurst

ynstruksjes
 

  • Skil de uien en snij yn plakjes.
  • Heakje 1 oseaapje oalje yn in panne en fry de sipels dêryn.
  • Foegje tomaatpasta, kerrie en paprika ta en fry koart.
  • Deglaze mei bier en bouillon en simmer op in mild waarmte foar sa'n 15 minuten.
  • Brew worstjes, droegje se en pierje se in pear kear. Fry yn waarme oalje yn in panne.
  • Foegje saus oan 'e woarst en tsjinje mei aardappelpuree.
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Apple Poppy Seed Muffins

Roast Caraway yn Savoy Cabbage