John Myers
Jo kinne ricotta -tsiis befrieze, mar wite gewoan dat earder beferzen ricotta -tsiis allinich sil wurkje foar bepaalde resepten. Om't ricotta in hege fochtgehalte hat, sil it wetter dêryn iis wurde as it ienris beferzen is, wêrtroch de tekstuer feroaret.
Wat is de bêste manier om ricotta te befriezen?
Freeze uniepene, goed ôfsletten ricotta-tsiis yn har ferpakking. As jo lykwols net fan plan binne om it hiele lot te brûken as jo ûntdutsen binne, ferdielje dan yn stikken foar it befriezen. Wês wis dat jo oerstallige flüssigens drainje en heul goed yn plastyk wrapje en dan yn in swiere plicht zip-lock tas of luchtdichte kontener.
Kin ricotta-tsiis beferzen wurde foar letter gebrûk?
Frisse ricotta kin gewoan beferzen wurde yn 'e orizjinele ferpakking, dat is normaal in plestik tobbe. Jo kinne ek frisse ricotta yn in frijeur-feilige glêzen jar of in ljochtkeamer kontener frije.
Kin ik iepene ricotta tsiis frije?
Ja, jo kinne ricotta-tsiis befrieze, en it hâldt op syn minst 3 moannen goede kwaliteit yn 'e friezer. It skiedt wat nei it ûntdooijen, mar jo kinne de flüssigens strainje en de rest brûke. Ontdooide ricotta wurket it bêste yn kocht gerjochten, mar jo kinne it ek brûke yn oare resepten.
Hoe lang kinne jo ricotta yn 'e friezer hâlde?
As de ricotta-tsiis goed yn 'e friezer op 0F bewarre wurdt, kin it oant 6 moannen duorje foar konsumpsje. Wylst syn smaak goed bewarre wurdt tidens it behâld, wurdt de tekstuer skansearre troch froast. Tips foar opslaan en koken yn dizze post sille jo lykwols helpe om te gean mei it befriezen fan ricotta-tsiis better.
Hoe meitsje jo ricotta-tsiis langer?
Ricotta-tsiis is tige bederfber en moat altyd opslein wurde bedekt en yn 'e kuolkast op 40 graden Fahrenheit of koeler. By it behanneljen fan ricotta, brûk in skjinne servetleppel om in diel út te skodzjen. Cover de kontener en sette it fuortendaliks yn 'e kuolkast.
Hoe lang duorret ricotta yn 'e kuolkast?
As jo de kontener iepenje, moatte jo de tsiis binnen 3 oant 5 dagen ôfmeitsje, hoewol guon ferkeapers sizze dat ricotta goed bliuwt oant in wike fan iepening. Nochris moatte jo witte hoe't jo kinne fertelle as ricotta min is as jo ien wolle ite dy't mear as in pear dagen iepen is.
Is ricotta tsiis sûn?
Ricotta-tsiis, lykas alle soarten tsiis, is in geweldige boarne fan kalzium en leveret in ferskaat oan oare essensjele fiedingsstoffen, ynklusyf fitamine A, riboflavin, niacin, vitamine B12, fitamine K, iod, fosfor, selenium en sink.
Kin lasagna mei ricotta beferzen wurde?
It is wis feilich om dit te dwaan, mar it sil lestich wêze om de oarspronklike tekstuer fan 'e lasagna werom te krijen. Om't ricotta-tsiis skiedt as it beferzen is, hat it in krêftige rûch nedich by it ûntjaan.
Hoe kinne jo witte as ricotta-tsiis min gien is?
De bêste manier is om te rûken en te sjen nei de ricotta-tsiis: as ricotta-tsiis giel wurdt of in ûngeunstige geur of smaak ûntwikkelt, moat it foar kwaliteitsdoelen fuorthelle wurde; as skimmel ferskynt, smyt it hiele pakket.
Hoe lang kinne jo ricotta-tsiis hâlde nei iepening?
De houdbaarheid fan ricotta-tsiis is sawat twa wiken of trije oant fiif dagen nei de datum op it etiket. Nei't jo de kontener iepene hawwe, foltôgje de oerbliuwsels binnen fiif oant sân dagen. As jo mear tiid nedich binne, frije de tsiis.
Wat is in ferfanger foar ricotta tsiis?
Wat ricotta-ferfangers oanbelanget, is ljocht en mylde kwark jo bêste weddenskip. Yn feite, guon minsken leaver kwark te brûken omdat it hat in ferlykbere smaak en minder calorieën.
