in

Cheese Cream Cake (opsjoneel mei of sûnder Base Baking)

5 fan 6 votes
Prep Time 10 minuten
Cook Time 15 minuten
Skoft 45 minuten
Totale tiid 1 oere 10 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 663 kcal

Ingredients
 

Kaasroommassa (26 foarmen)

  • 500 g Leech fet kwark
  • 250 g Yoghurt 10% fet
  • 600 ml Rjemme
  • 1 stik Sitroen (sûch en sûch)
  • 1 pakket Bourbon vanille sûker
  • 150 g Sûker
  • 2,5 pakket Gelatine FIX wit

alternatyf

  • 14 blêd Wite gelatine

de boaiem sûnder bakken

    1e fariant

    • 30 stik Lepel bisquit
    • 100 g Bûter

    de boaiem mei bakken "alles yn dough"

    • 4 stik Eieren (grutte M)
    • 5 tablespoon Bûter
    • 100 g Sûker
    • 125 g Moal
    • 1 pakket Vanille sûker
    • 2 teaspoon Bakpoeier

    boppedat as winske

    • 150 g Seasonal marmelade

    ynstruksjes
     

    Fariant 1 = de boaiem sûnder baking

    • Earst wurde de leppelkoekjes yn in friezertas set en mei in rôltsje verkruimeld. Kneadje no de biskuitkruimels lykmjittich mei de bûter en set yn in springfoarm. Druk de massa fêst. Yn 'e kuolkast oant jo de roomkaas mingd hawwe.

    de boaiem mei wangen

    • In resept foar it meitsjen fan it biskuitdeeg (ik brûk myn Wunderkuchen-resepsje graach) is te finen yn myn KB ûnder de link >>>>> "Basiskoeke-resepsje" nee- foar grutte koeken "in wûnderkoek" >>>>> Dizze basis kin bakt wurde yn in 26-taartfoarm of gewoan yn in springfoarmpanne.
    • All-in-dough betsjut - set alles gewoan yn in mingkom en mingje oant it daai glêd is. Set op 180 graden O / boaiem waarmte yn 'e preheated oven (middelste rack en 15 min. Baking. Fuortsmite en nimme út 'e panne te litten cool.

    de tsiis crème

    • Yn de earste stap, quark mei sitroensop en sitroensop en sûker wurde mingd oant romige. As jo ​​​​no gelatineblêden brûke, soak se dan yn kâld wetter, oplosse se oer in mild waarmte en roer yn 'e kwark. As jo ​​wurkje mei Gelatine Fix, roer dan it poeder fluch yn neffens de ynstruksjes op it pakket.
    • Klop no de room oant stiif en fold yn it kwarkgemerming. As jo ​​​​seizoenske jam by de hân hawwe, bedekke dan de flier der royaal mei. Dan wurdt de kwarkmassa of boppe op it biskuit yn de springfoarm pleatst, of it biskuit wurdt yn in taartring pleatst om it mingsel hjir te foljen. As jo ​​noch wat brûke wolle foar de dekoraasje, hâld dan fan 'e massa werom en folje it dan yn in spuitzak.
    • Hiel wichtich - as jo Gelatine Fix brûke, moatte jo heul fluch wurkje. dan is it glêdjen fan 'e massa yn' e foarm om in plat oerflak te krijen lykas gewoanlik mei tsiiskoek perfekt. Hjir kinne jo it dekorearje lykas jo wolle of jo kinne it PURE litte. Set de klear taart / taart yn 'e kjeld foar op syn minst 2 oeren. It giet fansels flugger yn de friezer. Hjir sette jo de taart yn foar 45 minuten .....

    Swiete groetnis fan "Grandma Spoon" aka dyn Biggi ♥

      Nutrition

      Tsjinje: 100gKaloaren: 663kcalKoalhydraten: 5.7gProtein: 1.3gFet: 71.7g
      Foto Avatar

      Skreaun troch Joannes Myers

      Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

      Leave a Reply

      Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

      Rate dit resept




      Spicy Meatballs mei Cap-cay en Rice

      Fried Potatoes mei Side Dish