Chicken Breast Strips yn Broccoli Cream

Waskje de kip boarsten, snij yn strips en seizoen mei sâlt en piper. Peil en fyn hakje de sipel.

De brokkoli skjinmeitsje en yn tinne florets snije yn sâlt wetter en koekje oant bite-djip.

No fry it snien fleis yn in bytsje fet, foegje de sipel en fry alles oant trochsichtich. Giet brokkoli yn siedend wetter en simmer foarsichtich foar 5 minuten, roer yn 'e crème fraîche en seizoen nei smaak, as jo wolle, kinne jo dikke mei in bytsje setmoal. As lêste foegje de brokkoli florets ta en roer yn.

Wy ieten der rys mei.