in ,

Chicken Leg mei oranje en rozijnen saus

5 fan 5 votes
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 185 kcal

Ingredients
 

  • 4 Pykepoat
  • Sâlt
  • Swarte piper út 'e mûne
  • Fiif spice poeder
  • 0,25 L Grientebou
  • 3 Orangen
  • 75 g rozijnen
  • 2 tbsp Ferklearde bûter
  • 1 Sipel
  • 1 bûn Sop grienten
  • 2 tbsp Tomaatpaste
  • 2 tbsp Sausbinders
  • Kruiden mingd en hakken.

ynstruksjes
 

  • Seizoen de hin leg mei sâlt, piper en fiif-spice poeder. Ferwaarmje de klearebare bûter yn in roaster en fry de skonken dêryn. De griente skjinmeitsje en yn lytse stikjes snije. Peil de sipels en snij se yn lytse stikken. Foegje de blokjes sipel en grienten yn blokjes oan 'e kip drumsticks en fry se. Set yn 'e oven foarheakke oant 180 graden en fry foar 20 minuten.
  • Fuortsmite de hin drumsticks, roer yn de tomaat paste, deglaze mei de bouillon, dikke de saus en heakje de rozijnen oan 'e saus. Skilje en snij de sinaasappels en foegje se oan 'e saus. De saus nochris smaakje en de krûden mingje. Yt lekker!

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 185kcalKoalhydraten: 19.9gProtein: 0.9gFet: 11.1g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Hearty Beef Roulade

Pumpkin en Coconut Soup mei Croutons