John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 2 Chicken poaten
- 600 g Potatoes
- 80 g Bûter
- 2 Sûpe paprika
- 1 bûn Tsjerke oere
- 2 Reade sipel
- 3 Knoflooktegel
- 1 chili
- 5 Reade piper
- 50 ml Oalje foar fretten
- 300 ml Crème, wêrfan 100 ml foar aardappelpuree
- Dill
- Peterselie
- Sâlt
- Pepper út 'e molen
- Sûpe paprika
- 4 Smoken cracker
- 100 g Fresh geraspte Parmesan
- 100 ml Reade wyn, droech
ynstruksjes
- Waskje de kippoaten en droegje se goed. Seizoen mei sâlt, piper en paprika.
- Sear it fleis en crackers, en set se dan yn in bakfoarm.
- Fry de knipte piper stikken en sipels yn deselde frying bouillon. Foegje op it lêst de maitiidssipels, yn lytse stikjes snijde, knoflook, chili en reade piper ta en fry koart. Paprika mei paprikapoeder. Deglaze mei in beker wetter en de reade wyn. Seizoen mei sâlt en piper.
- Giet it griente oer it fleis en fry yn 'e oven op 180 ° foar 2 oeren.
- Skil de ierappels, snij yn stikken en koekje yn sâlt wetter oant kocht.
- Giet dan it wetter ôf. Foegje de bûter en room ta en knead goed. Dan roerje de peterselie en Parmesan yn.
- Meitsje in moaie frisse salade neffens jo eigen smaak. De salade is in noflike begelieding, om't de saus pittich is.
- As it fleis klear is, fuortsmite fan 'e saus tegearre mei de crackers en puree de saus mei de blender, ferfine mei room, foegje de dille ta, roerje.
- Ik haw krekt de crackers tafoege om't it smoarge iten it gehiel in prachtige smaak jout.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 187kcalKoalhydraten: 12gProtein: 5gFet: 13g
