ynhâld
show
Ingredients
Sineeske kipnuggets: (foar 4 persoanen!)
- 550 g Kipfiletfilets
- 1 tbsp Soja-oalje
- 1 tbsp Sweet sojasaus
- 1 tbsp Ljocht sojessoos
- 1 tbsp Floeibere huning
- 1 tbsp Tomaat ketchup
- 1 tsp Lemon juice
- 1 tbsp swiete chili saus
- 1 Droege reade chili piper
- 2 grutte knyn Grof seesâlt út de mole
- 2 grutte knyn Kleurige piper út 'e mûne
Griente rys:
- 50 g Basmati rys
- 0,5 tsp Sâlt
- 50 g Reade piper
- 50 g Giele piper
- 50 g Jonge earte beferzen
- 1 tsp Mild curry poeier
- 1 tsp Chicken bouillon instant
Tsjinje:
- 2 Stiel Peterselie foar garnish
ynstruksjes
Sineeske kipnuggets: (foar 4 persoanen!)
- Waskje de kipfilets, snij yn blokjes (5 - 2 sm) en besprinkelje mei soja-oalje (1 tbsp), swiete sojasaus (1 tbsp), lichte sojasaus (1 tbsp), floeibere huning (2 tbsp) to-mate ketchup (1 tbsp), sitroensop (1 tl), swiete chili saus (1 tbsp) en 1 droege chili piper (hûn yn in mortier), grof see sâlt út 'e mûne (2 grutte knypkes) en kleurde piper út' e mûne ( 2 grutte knyntsjes), as it mooglik is, marinearje foar 2 oeren. Hoe langer de kipblokjes marinere, hoe pitticher se smakke. Ik haw se oernacht marinearre. Jo kinne dizze kipnuggets yn grutte hoemannichten frij maklik tariede. Ferwaarmje de oven oant 225 ° C, set de gemarineerde kipfiletblokjes op in bakplaat bekleed mei bakpapier en bakke op it middelste rack foar sa'n 20-25 minuten oant knapperich. Mooglik de lêste 2 - 3 minuten mei grillfunksje.
Griente rys:
- Foegje in lytse panne mei wetter (125 ml), sâlt (½ teeleppel) en de rys (50 g), bringe oan 'e koel, slute mei in deksel en koekje op it leechste nivo foar sa'n 20 minuten. Reinigje, waskje en fyn snije de reade + giele piper. Mix de blokjes paprika en beferzen earte yn 'e kocht rys, seizoen mei mylde curry poeier (1 teeleppel) en instant chicken bouillon (1 teeleppel). Ferwaarmje alles koart wylst jo konstant roerje.
Tsjinje:
- Druk de grienterys yn in bakje en keare it op 'e plaat, set de kipnuggets der omhinne en tsjinje garnearre mei peterselie.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 15kcalKoalhydraten: 1.1gProtein: 1.7gFet: 0.4g