ynhâld
show
Ingredients
- 2 Skilde ierappels ca. 160 g
- Sâlt
- 1 Aai
- 200 ml Molke
- Wat bûter
- Grûn piper wyt
- Nutmeg
- 20 stim Chives farsk
- 5 daisy
ynstruksjes
- Skil en waskje de ierappels en snij se yn kubes. Koekje yn siedend sâlt wetter. Kook it aai foar 10 minuten, slach.
- Ferwaarmje de molke. Drainje de ierappels. Puree mei bûter en in bytsje molke. Roer de rest fan de molke yn. Seizoen mei piper en nootmuskaat.
- Waskje de jirpels, skodzje droech en snij yn tinne rollen. Set wat derfan oan 'e kant. Foegje de rest oan 'e sop en roer yn. Waskje de madeliefjes en skodzje droech.
- Set de sop op in plaat. Hak in heale aai rûch en set yn it sintrum fan 'e plaat. Spried de rest fan 'e jirpels oer de top. Garnearje mei de favorite blommen fan koekjes 😉
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 48kcalKoalhydraten: 4.8gProtein: 3.4gFet: 1.6g