John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Fanylje-iis:
- 400 ml Swiete kream
- 250 g Mascarpone tsiis
- 3 pc Eigelier
- 1 pc Vanille peulen (allinich pulp)
- 100 g Sûker
- 2 pakket Vanille sûker
Sûkeladekoeke:
- 100 g Sûkelade
- 100 g Bûter
- 100 g Sûker
- 30 g Moal
- 3 pc Eggs
Fruit nivo:
- 400 g Wâldfruchten TK
- 200 g Sûker
- 1 pc Vanille pod
ynstruksjes
- Foar it iis sette wy alle yngrediïnten yn in blender en mingje alles goed. Set it mingsel dan yn in iismakker en klopje sa'n 60 minuten (ôfhinklik fan 'e iismakker). De massa kin ek sûnder problemen yn 'e friezer bewarre wurde. It bliuwt noch lekker romig.
- Foar de taart smelte wy de sûkelade tegearre mei de bûter yn in wetterbad. Klop de aaien en mingje mei de sûkelade en de oerbliuwende yngrediïnten. Fet de mallen mei bûter en gie it mingsel yn de mallen. Set alles yn 'e oven op 210 graden foar sa'n 15 minuten. De tiid hjir kin ferskille ôfhinklik fan 'e oven, foarmgrutte en sûkelade. Besykje it mar en prik de taart mei in houten skewer dertusken. As neat mear plakt, is it dien.
- Foar de fruitspegel siede de beferzen fruchten gewoan mei de pulp fan 'e vanillepod, de vanilleskil en de sûker. Mix dan alles wer goed.
- No regelje alles op in plaat en bestrûgje mei poeder sûker.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 281kcalKoalhydraten: 33.3gProtein: 2.2gFet: 15.2g
