in

Christmas Cookies: Saffron terrassen mei pistache

5 fan 4 votes
Totale tiid 1 oere
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 1 folk
Kalorie 406 kcal

Ingredients
 

  • 2 tbsp sinesappelsop
  • 1 kinne Safranpoeier
  • 200 g Tarwemoal type 405
  • 1 tsp Bakpoeier
  • 100 g Sûker
  • 1 Eierdool maat M
  • 100 g Butter flakes
  • 125 g Nut nougat
  • 125 g Poeiersûker
  • 1 Aaiwyt
  • 2 tbsp Snijde pistachenoten

ynstruksjes
 

  • Heat oranje sûch en reitsje yn 1/2 blikje safran. Lit ôfkuolje
  • Kneadje it moal, bakpoeder, sûker, aaidjerre, bûterflokken en oranje-saffraan sûch fluch ta in daai. Yn folie ferpakt, set yn 'e kuolkast foar 30 minuten.
  • Rôlje it daai tin út op in gemalen wurkflak en snij út mei in rûne snijder (sawat 5 sm). Prik mei in mes (sawat 2 sm) gatten út de helte fan de sirkels.
  • Oven foarferwaarmje: elektryske kachel 200 ° graden WL 175 ° graden gas: nivo 3
  • Plak de koekjes op in fette bakplaat en bakje yn 'e foarferwaarme oven foar sawat. 10 minuten oant gouden en lit dan koelje op in draadrek.
  • Foar de dekoraasje, smel de nougat yn in lytse panne oer in heule waarmte.
  • Ferspriede de nougat sûnder gat oer de koekjes en set de perforearre koekjes derop.
  • De poedersûker, it aaiwyt en 1/2 blikje safran mingje, de koekjes dermei boarstelen en besprinkelje mei pistachenoten.
  • Makket sa'n 30 stikken! De tariedingstiid hat betrekking op alle wurk!
  • Have fun bakken en genietsje fan dyn miel

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 406kcalKoalhydraten: 64.7gProtein: 3.6gFet: 14.6g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Chocolate Spice Cake

Krystkoekjes: snieflokken om te genietsjen