John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 350 g Fleisworst (Lyoner)
- 350 g Pasta
- 150 g Jong Gouda
- 150 g Maiskernen
- 150 g Augurken
- 150 g Frozen jonge earte
- 1 stik Sjalot
- 1 stik Reade piper
- 150 g Mayonnaise
- 100 g Soere rjemme
- 50 ml Komkommer wetter út de gherkins
- 2 tbsp Sinneblomoalje
- 1 tbsp Wite balsamyske jittik
- 2 tsp Dijon-sen
- 0,5 tsp Sweet paprikapoeder
- 1 tsp Seesâlt
- 0,5 tsp Sûker
ynstruksjes
- Dizze ekstreem lekkere pasta salade is de perfekte begelieder op elke barbecue partij! Dus gean troch, earst sette jo in pot mei wetter op 'e kachel en keare it op it heechste nivo.
- Skilje de sjalot en snij it yn heul fyn kubes, set se yn in grutte kom. Waskje de piper, fuortsmite de kearn en snij yn lytse kubes ca. 1 sm.
- Siet it wetter al? As dat sa is, foegje dan in goeie knipe seesâlt oan 'e panne en foegje dan de pasta ta. Roer ien kear en set de waarmte in bytsje del, sadat it wetter noch simmeret. Jo kinne de kooktiid fan 'e pasta fine op' e ferpakking.
- Snij de Gouda en de Lyoner yn blokjes en heakje alles oan de kom. Ik snij de augurken yn ringen en set se yn 'e kom tegearre mei de maispitten. Foegje no mayonaise, komkommerwetter, soere rjemme, moster, balsamyske jittik, sinneblom oalje, paprikapoeder, sâlt en sûker yn 'e kom en roer gelyk.
- In minút foardat de pasta klear is, foegje de earte oan it siedende pastawetter. Sadree't de pasta klear is, drain it tegearre mei de earte yn in grutte sif en gie der kâld wetter oer oant se kâld binne. Jo hawwe no it koetsproses ûnderbrutsen, lit de earten tegearre mei de wiete pasta sa'n 10 minuten yn it siedje litte, oant se hast droech binne, sadat jo de lekkere salade net wetterje.
- As de pasta en earte klear binne, mingje se mei de oerbleaune yngrediïnten en priuwe de salade wer.
