John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Pea puree:
- 4 Baaiblêden
- 6 Allspice granen
- Sâlt
- Pepperkoaren
- 200 g Droege griene earte
- Sâlt en piper
- Droege marjolein
ynstruksjes
- Koek de knibbel yn sâlt wetter mei de krûden oant sêft foar sawat 2.5 oeren.
Pea puree:
- Foar de eartepuree, meitsje de earte mei in bytsje wetter, koekje stadichoan oant sêft, foegje dan stadichoan wetter ta en koekje oant de winske konsistinsje wurdt berikt, puree mei sâlt en piper.
- Ferwiderje de knibbel yn dielen en smaak de bouillon mei marjolein, tsjinje dan mei eartepuree, ierappels, sauerkraut en wat fan 'e bouillon.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 276kcalKoalhydraten: 41.2gProtein: 22.9gFet: 1.4g
