Couscous salade mei sojasaus

Halve en kearn de tomaten, dan snije yn grutte kubes. Peil en kearn de komkommer yn fyn strips. Kearn en snij de paprika's, snij de maitiidssipels yn lytse ringen en set it griente yn in grutte kom. Bring it skrale wetter oan 'e swolm, helje it fan 'e kachel en roer de couscous troch, lit it koart swolle, lit it wat ôfkuolje en mingje mei it griente. Foegje de fyn helle peterselie ta. Mix de oalje, sitroensop, sojasaus, sâlt en piper, foegje it griente oan de couscous. Roer alles goed en lit it yn 'e kuolkast steile. Smaakt goed yn 'e simmer mei alle grille gerjochten en yn' e winter mei bakte ierappels mei sûker. Goede appetit