John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 250 g Mascarpone tsiis
- 350 g Quark
- 150 ml Molke
- 100 g Donkere couverture sûkelade
- 300 g Frozen frambozen
- 1 tbsp Poeiersûker
- 3 tbsp Sûker
- 1 pakket Vanille sûker
- Lemon juice
ynstruksjes
- 1) Lit de frambozen ûntjaan. Set 12 fan harren oan 'e kant. Puree de rest mei de poedersûker en passe troch in sied. Set in romhertich dab oan 'e boaiem fan' e kom.
- 2) Mix de mascarpone mei de molke oant glêd. Foegje dan de kwark, sûker, vanillesûker en sitroensop en roer.
- 3) Smelt de sûkelade yn in wetterbad en heakje oan it mascarpone-quarkgemerming. Mix koart en folje yn lytse bowls.
- 4) Dekorearje mei de frambozen en besprinkelje mei de rest fan de frambozensappuree. (Ik besocht it resept foar Peaske en bestelde ytbere konijnfoarmige dekoraasjes.)
- Yt lekker !!!
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 158kcalKoalhydraten: 17.1gProtein: 5.8gFet: 7g
