in

Crostini mei ham, Pecorino en sipels

5 fan 4 votes
Prep Time 10 minuten
Cook Time 10 minuten
Totale tiid 20 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 2 folk

Ingredients
 

Om te garnearjen:

  • 4 tbsp Extra jelly olie oalje
  • 4 Discs Gekookte ham
  • 4 Discs Pecorino, alternatyf berch tsiis
  • 4 lyts Sipels, read
  • 4 Knypkes Swarte piper, farsk út 'e mûne
  • Blommen en blêden

ynstruksjes
 

  • Halve de rollen horizontaal en roastje de besunige rânen yn 'e olivelje oant knapperich. Top mei ham en pecorino-tsiis en bakje oant de pecorino-tsiis begjint te smelten.
  • Yn 'e tuskentiid, dekke de lytse reade sipels oan beide úteinen, skilje se en snij yn plakjes sawat. 2 mm dik. Top de crostini mei en sprinkelje elk mei in knipe swarte piper. Garnearje, tsjinje waarm en genietsje.
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Erwtensoep mei garnalen, brea en krûdebûter À La Claudia

Griene asperzjes mei prawns