John Myers
Krummel en Cherry Cake
It perfekte resept foar crumble en cherry cake mei in foto en ienfâldige stap-foar-stap ynstruksjes.
- 350 g Sour cherry bewarje drained
- 2 tbsp Currant swarte jam
- 300 g Meel
- 120 g Sûker
- 100 g Gemalen amandels
- 200 g bûter
- 1 stik Ei
- 1 tsk gemalen kaniel
- 1 tsp Bakpulver
- I tried to bake this recipe from a magazine. Since I’m a back-0, it only worked with advice from my loved ones. In the original recipe, the cherries are pureed together with cherry jam. I left them whole and took other jams (homemade by my loved one).
- Mix de drained kersen mei de swarte bessen jam. Mix 150 gram moal mei bakpulver en amandels. Mix 120 gram bûter mei 50 gram sûker oant skuimich. Eerst it aai trochroerje en dan it moalgemik.
- Fet in bakfoarm mei bûter en bestrûgje mei moal. Giet it daai yn 'e foarm en glêd it út, dekke ek de kasserole mei daai.
- Spried it kersen- en jamgemik op it daai. Preheat de elektryske oven oant 180 graden (konveksje).
- It crumble mingsel wurdt kneadd út 150 gram moal, 70 gram sûker, 80 gram sêfte bûter en de kaniel poeder. Kaniel nimme wie in idee fan myn leafste.
- No fersprieden de crumble oer de kersen en bake de taart yn 'e midden fan' e oven foar sa'n 30 minuten.
- I know it’s not a great art of baking and I’m still learning, but the cake was always delicious. The ground and the streusel were a bit dry. But I don’t know why. Will bake it again on a baking sheet.
