John Myers
Wat is de wetterynhâld yn komkommers?
Komkommers binne heul sûn en in geweldige snack as jo foar jo foarm soargje wolle. Dit komt foar in part troch it hege wettergehalte fan 'e komkommer:
- In komkommer hat in wetterynhâld fan 96 oant 97 prosint.
- Dit makket it pompoengriente tige leech yn calorieën: Mei 100 gram komkommer ferbrûke jo mar 12 kilocalorieën.
- De fiedingsstoffen en vitaminen yn 'e komkommer, befette yn' e oerbleaune trije oant fjouwer prosint, meitsje it griente net allinich leech yn calorieën, mar ek sûn.
- Komkommers befetsje vitaminen A, B1 en C.
- Dêrnjonken befetsje komkommers mineralen lykas kalium, fosfor, izer, sink en magnesium.
- De vitaminen en mineralen wurde fûn yn lytse dielen yn 'e pulp, mar benammen yn en direkt ûnder de hûd. Benammen sûn ite jo as jo de komkommer net skilje, mar goed waskje en ite mei de skil.
