John Myers
Curry Vegetable Goulash
It perfekte resept foar curry-griente-goulash mei in foto en ienfâldige stap-foar-stap ynstruksjes.
- 5 ierappels
- 5 woartels
- 1 Sipel
- 2 Teltower turnips
- 1 reade paprika
- 2 zucchiny
- 1 bosk Parsely
- 350 ml. Vegetable bouillon
- 1 beker Cream
- Raapsoalje
- Sâlt
- Piper
- Curry
- De ierappels skjinmeitsje en yn blokjes snije, woartels skjinmeitsje en snije, de sipel skjinmeitsje en yn blokjes snije, de raap skjinmeitsje en yn blokjes snije, de paprika skjinmeitsje en yn blokjes snije, de courgette waskje en snije yn blokjes, hakje de peterselie.
- Fry alle grienten yn rapsoalje, gie de grientebouillon yn, seizoen mei sâlt, piper en koar en koekje foar sa'n 15-20 minuten.
- Roer de crème troch, bring it nochris oan de kook en, as it nedich is, in bytsje dikke mei sausbiner.
- Ik tsjinne de plantaardige goulash mei ciabatta brea.
