Kelly Turner
As jo aaien ferve wolle, moatte jo witte hoe lang se se koekje. De fraach is fluch oplost. Yn dit artikel ferklearje wy alles wat jo witte moatte oer dit.
Ferve aaien: hoe lang moatte jo se koekje
Kleurde aaien binne ûnderdiel fan Peaske. Om dizze te slagjen, moatte jo witte hoe lang se kocht wurde moatte.
- Eieren dy't jo kleurje wolle, moatte meastal foarkookt wurde. De kooktiid hinget lykwols ôf fan jo smaak. Dit feroaret neat foar it ferveproses.
- Hoe hurder de djerre wêze moat, hoe langer de aaien yn it wetter bliuwe moatte.
- Om it aai net te rinnen te wurden, moat it op syn minst trije minuten siede wurde. Dan binne se al klear. As jo hâlde fan fêste aaien, hâld dan oan in doer fan tsien minuten.
- Koe de aaien lykwols net mear as tsien minuten. As de djerre te fêst wurdt, ûntstiet in ûnsjogge, grienige ring om de djerre.
- As jo sûn ite wolle, is in bytsje rinnende aaidjerre better. Yn dit gefal binne de measte fiedingsstoffen yn it aai bewarre bleaun. As jo it aai tsien minuten siede, kinne jo it sûnder problemen ite, mar jo moatte akseptearje dat it minder vitaminen befettet.
