John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Foar de salade:
- 250 g Geitekamembert
- 10 NS. serrano ham
- 1 tbsp Bûter
- 1 tbsp Oliifoalje
- 100 g Lammsalat
- 100 g Arugula
- 100 g Oak leaf salade
- 100 g Lollo rosso
- 100 g Lollo bianco
- 50 g Mint bledsjes
- 50 g Lemon balsem blêden
Foar de dressing:
- 150 ml Oliifoalje
- 50 ml Raspberry jittik
- 25 ml Blommen huning
- 5 ml Crema di Balsamico
ynstruksjes
- Waskje de figen en snij se yn 'e helte, pleats in heale fig op elk fingerdik stik geitekamembert en wikkel yn in stikje Serrano-ham. Werhelje dit 10 kear.
- Set de pakjes yn in ovenfast skûtel en besprinkelje mei in pear flakes bûter en in pear sprinkels fan olive-oalje. Bake foar ca. 8-9 minuten op 180 graden boppe / ûnder waarmte yn 'e foarferwaarme oven.
- Yn 'e tuskentiid plukje / snijje de sla yn hapgrutte stikken, fuortsmite lytse woartels en set yn in vergiet. Waskje goed en draaie dan yngeand droech yn in saladespinner.
- Dan meitsje de dressing en mingje de salade mei de dressing. Nim de hampakketten út 'e oven en regelje op in plaat mei de salade.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 224kcalKoalhydraten: 3gProtein: 8gFet: 20.2g
