John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 500 g Farske paddestoelen
- 200 ml Cream 10% fet
- 200 g gorgonzola
- 1 tbsp Fijn gesneden peterselie
- Sâlt en piper
- 1 Meggle ljocht baguette
- 50 g Griene Emmental
ynstruksjes
- Skjinmeitsje de paddestoelen mei in boarstel, fuortsmite de stem hielendal. Lege op 'e kop yn in ovenvaste bak, snij de gorgonzola yn lytse stikjes en druk yn 'e paddestoelen. Mix de crème mei sâlt en piper, heakje de rest fan de Gorgonzola en roer yn Pleatst op de paddestoelen en bake yn 'e oven op 200 graden foar sa'n 35 minuten. Nei 25 minuten sprinkelje de Emmental op 'e paddestoelen. Bak de baguette op it rooster njonken. Sprinkle de paddestoelen mei de peterselie om te tsjinjen.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 130kcalKoalhydraten: 1.3gProtein: 8.3gFet: 10.2g
