Emma Miller
As jo lege izernivo's hawwe, kin jo dokter oanbefelje it ferheegjen fan izer yn jo dieet. Izer is in wichtige komponint fan hemoglobine, it soerstofdragende molekule yn reade bloedsellen. Lege izernivo's yn it bloed kinne liede ta in ferskaat oan problemen, ynklusyf wurgens, swakte, bleke hûd, en irritabiliteit, lykas izertekoartbloedarmoede.
Neffens de Wrâldsûnensorganisaasje is bloedarmoede ien fan 'e grutste fiedingstekoarten fan' e wrâld, dy't mear as 30 prosint fan 'e wrâldbefolking beynfloedzje. Wylst lege izernivo's gewoan binne, kinne se normaal korrizjearre wurde mei dieetoanpassingen en medyske soarch.
As jo lege izernivo's hawwe, kin jo dokter oanbefelje it ferheegjen fan izer yn jo dieet. Jo lichem absorbearret mar in lyts persintaazje fan it izer dat jo ite, dus jo moatte miskien meardere techniken brûke om jo izeropname te ferbetterjen of oare manieren te finen om jo bloedizernivo's te ferheegjen.
As jo wolle witte hoe't jo izeren opname en izer yn jo lichem ferheegje kinne, besjoch dan wat troch saakkundigen goedkarde metoaden.
Eat mear izer-ryk iten
D'r binne twa soarten fiedingsizeren boarnen: heme en non-heme.
Heme izer
Heme izer is fûn yn dierprodukten lykas read fleis, lever, fisk en plomfee. It is it meast maklik te absorbearjen type izer, hoewol it folle minder is as net-heme izer. Guon mienskiplike boarnen fan heme izer omfetsje, neffens de Harvard TH Chan School of Public Health:
- Oester
- Clams
- sardines
- Beef lever
- Kippelever
- Meat ôffal
- Beef
- Poultry
- Konservearre tonijn
Net-heem izer
Non-heme izer is fûn yn in protte plantaardige fiedings, ynklusyf beanen, linzen, spinaazje, tofu en rozijnen. It wurdt ek tafoege oan fersterke fiedings lykas granen, brea en oatmeal.
Hoewol nonheme izer is makliker te finen, absorbearret it lichem it net sa goed as heme izer, neffens in Harvard-stúdzje troch de TH Chan School of Public Health. De folgjende fiedings binne goede boarnen fan net-heme izer:
- beans
- Lentils
- Dûnker leafy greens
- Potatoes mei skelp
- nuts
- Seeds
- Morel paddestoelen
- Droege fruchten, ynklusyf rozijnen en aprikotten
- Fersterke rys, oat en brea
- Fersterke moarnsiten
Eating boarnen fan net-heme izer, lykas leafy en cruciferous griene grienten, ynklusyf spinaazje, collard greens, brokkoli, en boerenkool, tegearre mei meals mei reade fleis of oare boarnen fan heme izer, kin ferbetterje izer nivo.
Sprek mei jo dokter oer izeren oanfollingen
As jo dieetwizigingen net jo izernivo's normalisearje, kin jo dokter izeren oanfollingen oanrikkemandearje. Oanfollingen binne beskikber yn tablet en floeibere foarm, en in protte deistige multivitamins (benammen dy't ûntwurpen foar froulju) befetsje izer.
Izertekoartbloedarmoede is gewoan by minsken yn 'e fruchtbere leeftyd en swiere froulju, om't se neffens de Mayo Clinic twa kear safolle izer nedich binne om mear bloed te produsearjen om de poppe fan soerstof te leverjen. Dêrom wurde swiere froulju as dyjingen dy't besykje swier te wurden faak advisearre om izeren oanfollingen te nimmen.
De meast foarkommende foarm fan izer brûkt yn oanfollingen is ferro sâlten, dy't ferro fumarate, ferro sulfate, en ferro gluconate, neffens de NIH. Ferro fumarate is it maklikst opnomde izeren oanfolling, hoewol ferro sulfate is it meast brûkt.
Izeren oanfollingen kinne lestich wêze; izer wurdt faak it bêste opnomd as it twa of trije kear oerdeis nommen wurdt mei fiedings dy't fitamine C befetsje. Jo moatte prate mei jo dokter foardat jo izeren oanfollingen nimme, om't it mooglik is om te oertsjûgjen: in oerlêst fan izer yn it bloed kin liede ta oargel skea.
Dêrnjonken hawwe guon saakkundigen it fermoeden dat kalsium de opname fan izer út supplementen bemuoit kin, dus wurdt it faaks oanrikkemandearre dat jo in izeren oanfolling op in oare tiid nimme as in kalziumoanfolling.
Risiko's ferbûn mei izeren oanfollingen
Hoewol ferhege fiedingsyntak meastentiids feilich is en gjin side-effekten hat, kinne izeren oanfollingen unwanted side-effekten feroarsaakje lykas in metallyske smaak yn 'e mûle, wearze, braken, hoofdpijn en útslach, neffens de Cleveland Clinic.
Altyd oerlis mei jo dokter om de bêste manier te bepalen om jo izernivo's te ferheegjen en de kâns op negative effekten te ferminderjen.
Koekje mei in soad getten izer
Guon minsken hâlde fan getten izer foar it tiidleaze en autentike gefoel dat it jout oan koken. In oar foardiel? Koken mei getten izeren pannen kinne de izerynhâld fan iten ferheegje.
Food cooked oer lege waarmte yn in Iron Cookware kin absorbearje guon fan 'e mineralen en trochjaan se oan jo as jo ite it iten. Soere fiedings, lykas tomatensaus, sitroensop en reade wyn, binne benammen gefoelich foar it absorbearjen fan izer út cookware.
In systematyske oersjoch fan 11 stúdzjes fûn wichtige bewiis dat it brûken fan getten izeren cookware kin helpe om it risiko te ferminderjen fan bloedarmoede mei izertekoart (IDA), in soarte fan bloedarmoede feroarsake troch in tekoart oan izer yn it lichem, foaral ûnder bern, neffens in septimber 2019 studearje yn PLOS One.
De stúdzje fan Folkssûnens en Nutrition, útfierd yn novimber 2018, evaluearre de ferskillen yn izerynhâld tusken kocht swarte beanen en bieten yn in getten izeren en net-getten izeren panne en fûn dat de izerynhâld fan beide iten tanommen doe't se yn getten izer kocht waarden.
Hoewol dizze resultaten tasizzend binne foar it ferheegjen fan jo izernivo's, moatte jo net op har fertrouwe om dat te dwaan. It kin lestich wêze om krekt te bepalen hoefolle izer wurdt opnommen troch iten, dus it is wichtich om te rjochtsjen op it krijen fan izer yn jo lichem fia oare metoaden.
Yn seldsume gefallen kinne jo izeren ynjeksjes nedich wêze
Neffens de Cleveland Clinic, yn seldsume gefallen fan izertekoart dat net wurdt oplost troch dieetwizigingen en oanfollingen, kinne dokters izeren ynjeksjes oanrikkemandearje. Dejingen dy't izeren tafoegings intraveneus krije, dogge dat faaks om't se gjin oanfollingen oraal kinne nimme.
Ynjeksjes moatte altyd wurde jûn troch in oplaat profesjonele yn in medyske ynstelling lykas in sikehûs of dokterskantoar. Mooglike side-effekten omfetsje anafylaksis, in serieuze en soms libbensbedrige allergyske reaksje, lykas wearze, duizeligheid, flauwen, en lege bloeddruk.
Izeren ynjeksjes wurde faak brûkt foar pasjinten dy't erythropoiesis-stimulearjende aginten (ESA's) nimme, dy't de produksje fan bloedsellen ferheegje en dêrom de needsaak foar izer ferheegje.
