John Myers
ynhâld
show
Freezing Camembert - dat moatte jo witte
Kazen mei in heech wettergehalte, lykas camembert, befrieze net sa goed as bygelyks parmezaan. Dit kin maklik opslein wurde yn 'e friezer.
- Lykas de measte iten kinne jo de houdbaarheid fan Camembert ferlingje troch it te befriezen.
- Jo moatte der lykwols rekken mei hâlde dat jo de Camembert net echt genietsje kinne op it bôle nei't it ûntdocht is.
- It befriezen makket de tsiis net allinich sêft en heul fyn krommelich, mar it ferliest ek syn smaak.
- As jo lykwols in spesjaal oanbod hawwe kocht en tefolle Camembert kocht, is it it bêste om de tsiis yn lytse dielen te befriezen.
- Set de camembert yn in friezer tas sa farsk mooglik. Squeeze safolle mooglik lucht en fersegele de tas.
- Skriuw de freezing datum op 'e friezer tas. Camembert hâldt sawat twa moanne yn 'e friezer.
Brûk beferzen Camembert
Sa't al neamd yn 'e earste paragraaf, ien kear beferzen Camembert is net mear geskikt foar de tsiis plaat.
- De tekstuer en uterlik binne gewoan net sa moai as eartiids, en de camembert-smaak lijt fan it befriezen.
- Jo kinne lykwols djip beferzen Camembert taheakje as tafoeging of as ferfining oan stir-fries of sûpen en sauzen.
- Tip: Camembert mei hege fet ynhâld is ideaal foar dikke sauzen.
- De beferzen Camembert is ek geskikt foar gratinearjen fan ovengerjochten.
- Jo hoege de tsiis net te ûntjaan foar de krekt neamde doelen. De waarmte fan 'e oven nimt it oer en fersnelt it ûntdooiproses.
