in

Fruity tsiis salade

5 fan 4 votes
Prep Time 20 minuten
Totale tiid 20 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk

Ingredients
 

Fruity tsiis salade

  • 1 stik Kaas "Green Guy"
  • 1 stik Dyk tsiis
  • 1 Hânfol Reade druven sûnder sied
  • 1 Kleine appel foar smaak
  • 1 Hânfol Ierdbei
  • 4 tbsp Tangerine-oranjes droegen út it glês
  • 3 tbsp Rozijnen ingelegde in rum

saus

  • 1 Ripe banaan
  • Kalk sap nei smaak
  • 100 ml Homemade molke kefir
  • Sâlt, gourmet piper nei smaak
  • 20 ml Swiete kream

ynstruksjes
 

  • Debark beide soarten tsiis en snij yn lytse kubes. Dan yn in kom / kom. Waskje de druven en dab se in bytsje. Waskje de appel, wrijven droech en snij de ûnskildere appel yn kubes. Foegje beide byinoar oan 'e tsiis en mingje mei de drained mandarijnen. Giet molke kefir oer alles en mingje. (Lit mooglik wat kefir as de salade te rinnen wurdt.) Klop op it lêst de crème stiif en fold der foarsichtich yn.
  • Giet de mandarinen út it glês yn in kolander en lit se drainje. Sortearje de aardbeien, snij se yn lytse stikjes en foegje se oan 'e oare yngrediïnten. Foegje dan de drained mandarijnen ta. Foegje ek de rozijnen ta dy't earder yn 'e rum pleatst binne.

saus

  • Nim in ripe banaan, skilje it en brek it yn stikken. Mash mei in gabel. Sadat it hiele ding net brún wurdt, sprinkelje mei limoensap. Dan gie it selsmakke molke kefir yn en mingje alles byinoar.
  • Foegje no it hiele ding oan de oare yngrediïnten en mingje alles. Klop de crème koart mei in toverstokje en fold foarsichtich yn. Mix nochris en seizoen mei sâlt en gourmet piper, seizoen nei smaak en dan tsjinje.
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Komkommer sop

Meatballs - Pizzas