in

Fusilli mei Gorgonzola en Zucchini

5 fan 9 votes
Totale tiid 20 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 243 kcal

Ingredients
 

  • 350 g fusilli
  • 3 tbsp Oliifoalje
  • 350 g Zucchini, snij yn strips
  • 1 Knoflooktegel, fyn hakken
  • 250 ml Molke
  • 150 ml Wetter
  • 4 tbsp Saus thickener, ljocht
  • 250 g Gorgonzola, mashed
  • Sâlt, piper, eventueel chili

ynstruksjes
 

  • Bring licht gezouten wetter oan 'e swolm yn in panne en koekje de pasta oant al dente.
  • Underwilens ferwaarmje de oliveelje yn in grutte panne. Steam de zucchini foar 5 minuten. Foegje de knoflook en koekje foar in oare 2 minuten.
  • Foegje de molke, wetter en sausferdiker ta en bring it oan 'e swolm. Roer yn 'e tsiis oer lege waarmte. De saus mei net mear siede. Smaak nei smaak mei sâlt, piper en eventueel chili.
  • Draai de pasta en draai it goed yn 'e saus. Serve fuortendaliks.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 243kcalKoalhydraten: 31.4gProtein: 6.3gFet: 10.1g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Tre Liquori Mascarpone Cream op Tipsy Burger Pretzels

Noodle Bean Stew