in

Grill Vegetarian: 7 Delicious Recipe Ideas

Grill fegetarysk: griente skewer

In klassyk grientegemik op in metalen skewer is no diel fan elke barbecuejûn.

  1. Om dit te dwaan, pleatse stikken grienten fan sa'n 3 by 3 sintimeter yn willekeurige folchoarder op 'e skewer.
  2. Geskikte yngrediïnten binne bygelyks paprika, sipel, courgette, paddestoelen of tofu-plakken. Foardat it grille, oalje de skewer mei olive-oalje.
  3. Grill de skewer goed fuort fan 'e houtskoal sadat neat baarnt. Sadree't de measte stikken brún binne, is it grientesketsje klear.
  4. Genietsje fan de skewer mei lekkere dips lykas guacamole of sûker.

Vegetaryske krûd feta op 'e grill

Feta ferpakt yn aluminiumfolie is in geweldige manier om de smaak fan frisse krûden op te wekken.

  1. Borstel alle kanten fan 'e feta mei oliveelje en plak op in foldwaande grut stik aluminiumfolie.
  2. No pleatst frisse krûden lykas oregano, sage, rosemary, of thyme op 'e boppekant.
  3. Slút it pakket en grille de tsiis foar sa'n 10 oant 15 minuten. Jo kinne it dan direkt fan 'e aluminiumfolie ite nei it fuortheljen fan de krûden.

Mixed grilled grienten

Fergelykber mei de grienteskewer kinne jo ek mingde grienten grille yn in grillkorb of in aluminiumbak.

  1. De grienten binne benammen lekker as jo se foarôf marineare mei oliveelje, sâlt, piper en wat krûden. Peppers, cherry tomaten, sipels, zucchini, en paddestoelen binne ideaal foar de koer.
  2. Grill it griente fuort fan 'e koalen foar sa'n 10 minuten. Dan kinne jo it tsjinje en genietsje mei tzatziki.

Stuffed piper op 'e grill

Stuffed peppers wurkje net allinich goed yn 'e oven, mar kinne ek foarsichtich grille wurde.

  1. Fyn wat grutte giele of reade piper en ferwiderje de sied en wite binnenhûd. Crème tsiis, pre-cooked rys, of mozzarella kin brûkt wurde as in filling. Seizoen de filling mei waarm paprikapoeder en wat Tabasco.
  2. Krekt as by it griente, moatte jo de paprika's foarsichtich grille en net te waarm. As de bûtenste hûd fan 'e piper brún wurdt, is it dien.

Corn on the Cob - Vegetarysk en lekker

Kofkobbe kin rau iten wurde en is dêrtroch fluch en maklik te grillen.

  1. Marinate de kobben fan tefoaren mei in bytsje oliveelje, piper, en swiete paprikapoeder. Nei in koarte tiid begjinne de maiskolven brún te wurden.
  2. Serve de mais wylst it noch waarm is. Jo kinne dan de kobben direkt ôfbite of de kerrels op 'e plaat snije mei in skerp mes. In fjoerige salsa saus is benammen oan te rieden.

Grill veggie worstjes

Veggie worstjes binne no beskikber fan in grut ferskaat oan leveransiers. Hoewol't se hiel oars smakke as gewoane worstjes, binne se op gjin inkelde manier inferieur oan har.

  1. Grill de veggie-worstjes krekt lykas jo it fleisalternatyf soene.
  2. Veggie worstjes kinne lykwols wat droeger wêze. Nim dêrom in royale help fan sauzen, moster, of ketchup.
  3. Neist veggieworstjes kinne jo no veggie steaks en ferlykber grille guod fine op in protte supermerkplanken.

Knoflook baguette plakjes

Baguettes hawwe altyd in populêr barbecue side dish west. Jo kinne it spice mei in bytsje knoflook.

  1. Meitsje in knyflok knoflook tige fyn en mingje it mei in bytsje oliveelje. Sprekt dit mingsel boppe- en ûnderkant fan elke baguette-slice foar it grillen.
  2. Nei in koarte tiid moatte de letters knapperich en wat brúnich wêze. Ofhinklik fan jo smaak kinne jo dielen fan in farske knoflooktegel foarsichtich wrijven op 'e krokante baguette-stik.
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Meitsje sels pompoenpesto - sa wurket it

Tips tsjin itenôffal: 10 aksjebere ideeën