in

Halloumi Grilled Vegetable Burger

5 fan 2 votes
Prep Time 20 minuten
Cook Time 10 minuten
Totale tiid 30 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 3 folk
Kalorie 20 kcal

Ingredients
 

Grill grienten:

  • 1 stik Reade pipers
  • 0,5 stik Zucchini farsk
  • 1 stik Reade sipel
  • Rosemary farsk
  • Oliifoalje
  • 1 knipe brune sûker
  • Tellicherry piper
  • Sâlt

Burger:

  • 1 pc Halloumi tsiis
  • Raapsoalje
  • 3 stik Sesam bun
  • 1 Hânfol Salat

ynstruksjes
 

Grill grienten:

  • De paprika en courgette skjin en waskje en de paprika yn grutte stikken snije, de zucchini yn skuorre plakjes snije, de sipel skilje en yn ringen snije. Hak de rozemarijn! Mix alles útsein de sipel mei de olive-oalje, in bytsje sâlt en piper. Mix de sipel, oalje en sûker. Ik roastere alles yn 'e loftfryer foar 20 minuten! Of gewoan yn 'e oven bakke op 200 graden! Waarm bliuwe!

Burger:

  • Snij yn 'e tuskentiid de rollen iepen en toastje de snijflakken koart yn in panne sûnder fet! Bereid aioli!

Aioli:

  • Aioli sûnder aai - No. 2

Halloumi:

  • Pake de Helloumi út, pat droech en snij yn 6 plakjes. Verwarm de oalje yn in panne en fry de tsiis oan ien kant oant it wetter dat út de tsiis komt is ferdampt. Draai dan om en fry oan beide kanten oant knapperich!

Dan:

  • Boartsje de ûnderkant fan it bôle mei aioli, foegje de slaad en boppe mei de piper, courgette en sipels. Doe op elk 2 plakjes halloumi, wat mear aioli, dekke op en fixearje mei in skewer! Tsjinje! 🙂

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 20kcalKoalhydraten: 4.9g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Sitroenkoeke

Raffaello Strawberry Swiss Roll