ynhâld
show
Ingredients
Foar de salade
- 400 g Griene kernels
- 1 feta
- 2 Canned kidney beans
- 1 bûn Maitiidsjonken
- 100 g Arugula
- 100 g Oliven (swart)
- 2 Paprika (read of giel)
- 1 Komkommer
Foar de dressing
- 5 tbsp Oliifoalje
- 2 tbsp Balsamico jittik
- 1 tbsp Huning
- Sâlt en piper
ynstruksjes
Foarstellen
- Simmer de griene spelt mei twa kear it bedrach fan sâlt wetter foar 40 minuten. Foegje wetter as nedich. Snij de maitiid sipels yn tinne ringen, snij de feta tsiis yn lytse blokjes. Snij ek de paprika yn lytse kubes. Drainje de oliven en beanen. Rucola waskje en droegje. Snij de komkommer yn plakjes en dan yn kwart.
Dressing meitsje
- Mix de olive-oalje, huning, sâlt en piper en jittik.
Set de sla byinoar
- Giet de griene kearn ôf en lit it koart ôfkuolje. Giet dan yn in grutte salade kom. Foegje de feta, komkommer, paprika, oliven, maitiidssipels, beanen en rucola ta. Giet de dressing deroer en mingje alles goed. Goede appetit!