John Myers
Hemp-oalje is in prachtige oalje mei in hearlik nuttige smaak en in heul goed fetsoerprofyl. De essensjele omega-3 en omega-6 fatty soeren binne oanwêzich yn himp oalje yn in optimale ferhâlding fan ien oant trije. Hemp-oalje befettet ek seldsume en anty-inflammatoire gamma-linoleensäure, sadat himpoalje net allinich geskikt is as gourmetoalje, mar ek foar eksterne hûdsoarch - benammen foar hûdproblemen lykas neurodermatitis of psoriasis.
Hemp oalje út himp sied
Hennep-oalje is de oalje út de sieden fan de saneamde ytbere himp (Cannabis sativa). Eetbare himp is - yn tsjinstelling ta medisinale himp - hast frij fan psychoaktive stoffen en sa binne de sied en oalje. Jo sille net heech wurde fan hennepolie. Wylst medyske hennep tusken 1 en mear dan 20 prosint THC kin befetsje, hat ytbere hennep in maksimum fan 0.2 prosint. THC stiet foar tetrahydrocannabinol en is foar in grut part ferantwurdlik foar de pine-ferliesende en bedwelmende effekten fan medyske hennep.
Hennep-oalje en CBD-oalje: it ferskil
Ek moat hennepolie net betize wurde mei CBD-oalje, dy't al ferskate jierren echte hype hat. CBD-oalje is in ekstrakt fan leech-THC/frije mar heech-CBD-hennepblommen oplost yn in basisoalje (oliifoalje of hennepolie). CBD-oalje stiet foar cannabidiol, in oare ferbining ôflaat fan hennep dy't, hoewol net psychoaktyf, noch eangst, spanning en pine kin ferliede. Jo kinne hjir mear oer lêze yn ús tal fan artikels oer CBD-oalje en hjirûnder ûnder "Befettet hennepolie cannabinoïden?"
Produksje fan hennepolie
Foar de produksje fan heechweardige hennepolie wurde de himp sieden kâld en sêft yndrukt. In gielgriene kleurde hennepolie wurdt produsearre. It grien komt fan it chlorofyl, de gouden skimmer fan 'e karotenoïden (bgl. beta-karotene) dy't yn himpoalje sitte. Fansels, lykas alle oaljes, leveret himpoalje ek de anty-oksidant vitamine E (23 oant 80 mg per 100 g - ôfhinklik fan 'e boarne). Foar fergeliking biedt sinneblomoalje sawat 62 mg fitamine E en tarwekim oalje om 160 mg.
Fatty soeren yn himp oalje
Yn himpoalje wurde de fetsoeren fûn yn 'e folgjende ferdieling per 100 g hennepolie:
- Linoleic acid (omega-6 fatty acid) 50 oant 65 g
- alfa-linolenic acid (ALA) (omega-3 fatty acid) 15 oant 25 g
- Oleic acid (monunsaturated fatty acid) 10 oant 16 g
- Gamma-linoleensäure (omega-6 fatty acid) 2 oant 4 g
- verzadigd fet 8 oant 11 g
Hemp oalje mei 80 prosint omega fatty soeren
Hemp-oalje is lykwols benammen weardefol fanwegen syn unike fatty acid gearstalling. It bestiet út 70 oant 80 prosint polyunsaturated fatty soeren. Dat allinnich is neat spesjaal. Oare plantaardige oaljes hawwe ek ferlykbere hege wearden, bygelyks B. saffloer oalje, sinneblom oalje, papaver sied oalje, of druven sied oalje. Hoewol't de polyunsaturated fatty soeren yn dizze oaljes hast allinnich bestean út omega-6 fatty soeren (linoleic acid) en befetsje mar in lyts bedrach fan omega-3 fatsoen, himp oalje hat in folle better omega-6-omega-3 ferhâlding .
De omega-6-omega-3-ferhâlding yn hennepolie
De omega-6 fatty acid is ek in essensjeel en dus tige wichtich fatty acid. Mar it konvinsjonele dieet jout al in soad omega-6 fetsoeren mar tagelyk mar in pear omega-3 fetsoeren. De reden foar dizze oerskot oan omega-6 is it oermjittich konsumpsje fan omega-6-rike oaljes (sinneblom-oalje, mais-oalje, soja-oalje, saffloer-oalje, ensfh.), Margarine makke fan de neamde oaljes, en fetfolle dierprodukten lykas as hin fet, aaien, lard, spek, en woarst.
In sûne fetfoarried giet dus yn earste ynstânsje oer it ferminderjen fan omega-6 fatsoeren en it ferheegjen fan omega-3 fatsoeren. As bygelyks de earder brûkte sinneblomoalje yn 'e salade wurdt ferfongen troch himpoalje, binne jo al op it goede spoar. Om't himpoalje in omega-6-omega-3-ferhâlding hat fan 2 oant 3:1, leveret it mar trije kear mear omega-6 fatsoeren as omega-3 fatty soeren. Mei sinneblom oalje, oan 'e oare kant, hawwe wy in ferhâlding fan 120 oant 270:
Omega-6 oerskot befoarderet ûntstekking
It oerskot oan linoleïnezuur dat hjoeddedei gewoanlik is, kin liede ta twa problemen: Oan 'e iene kant kin linoleïnezuur (omega 6) yn it lichem omset wurde yn pro-inflammatoare arachidonsoer, wat de ûntwikkeling fan chronike inflammatoire sykten befoarderje kin ( 2 ) of it fergrutsjen fan besteande sykten (bgl. artritis, parodontitis, groanyske inflammatoire darmsykte, mar ek multiple skleroaze, diabetes, arteriosclerose, ensfh.).
Oan 'e oare kant moat it alfa-linoleensäure (omega-3) yn it minsklik lichem eins wurde omset yn' e lange keten fatty soeren EPA en DHA. EPA foaral jout dúdlike anty-inflammatoire effekten en koe goed kompensearje foar it pro-inflammatoire effekt fan linoleic acid. Dit wurket lykwols net yn 'e winske omfang as der in oerskot fan omega-6 is. Want dan blokkearje de omega-6 fatsoeren de omsetting fan omega-3 fatsoeren yn it anty-inflammatoare fatty acid EPA.
De optimale fatty acid ratio foar minsken moat wêze om 3: 1 - en dat is krekt de ferhâlding fûn yn hennepolie.
Effekten fan omega-3 fatty soeren
Neist it anty-inflammatoare effekt hawwe omega-3 fatty soeren (alfa-linoleensäure, EPA, DHA) oare sûnensfoardielen: se wurde beskôge as wichtige beskerming tsjin hert sykte, legere cholesterolnivo's, stimulearje it metabolisme, ferbetterje soerstofopname, regulearje it hormoanbalâns, stypje selstruktuer, foarkomme kanker en artritis en stypje de ôfbraak fan oerstallige fet.
Der wurdt ek sein dat se beskermje tsjin ynfeksjesykten, om't se it ymmúnsysteem fersterkje en sels depresje en Alzheimer feroarsaakje kinne. Omega-3 fatty soeren binne ek ûnmisber foar de ûntwikkeling fan it brein yn de groei faze fan bern, likegoed as yn de previnsje en terapy fan ADHD. Mar omega-3 fatty soeren binne ek ûnmisber foar folwoeksenen foar optimale harsens en nerve funksjes.
Hemp oalje - Yntern en ekstern foar hûdproblemen
Mar hennepolie leveret ek twa oare fatty soeren dy't ekstreem wichtich en nuttich binne foar minsken. Mei de seldsume gamma-linolenic acid (in omega-6 fatty acid) en stearidon acid (in omega-3 fatty acid).
Gamma-linolenic acid is benammen bekend út teunisbloem of borage sied oalje, twa oaljes dy't fûn wurde bgl. B. yn neurodermatitis of psoriasis kin brûkt wurde sawol yntern en ekstern.
Hemp oalje foar hormonale ûnbalâns en hege bloeddruk
It gamma-linoleensûr helpt ek by hormonale steuringen (bgl. PMS of yn 'e menopoaze) by it werstellen fan in harmonieus hormoanbalâns. Dêrnjonken is sûnt in ûndersyk út 'e jierren '1990 bekend dat gamma-linoleensäure in antihypertensive effekt hat.
Hemp oalje is ûnder de pear oaljes dy't gamma-linoleensäure befetsje, op 2 oant 4 prosint. Yn ferliking mei teunis- en borage-sied-oalje smakket himp-oalje ek hiel moai, dus it is folle geskikter foar it leverjen fan gamma-linoleensûr.
Foar de boppeneamde klachten kin himpolie dus sawol yntern as ekstern brûkt wurde. Foar gefoelige en beklamme hûd of inflammatoire hûdproblemen, wurdt it brûkt as soarchoalje dy't rap wurdt opnomd en hat in anty-jeuk en kalmerend effekt.
Hemp oalje foar chronike ûntstekking fan alle soarten
Stearidonsoer, lykas alpha-linolenic acid, is in omega-3 fatty acid, krekt net sa goed bekend as dit. Wat ekstreem praktysk is oer stearidonsoer is dat it folle effektiver yn it lichem omset wurde kin yn it anty-inflammatoare fatty acid EPA as alfa-linolenic acid. Tegearre mei gamma-linoleensûr foarmet stearidonsoer in goed team. Mei kombinearre krêften foarkomme de twa fatty soeren de konverzje fan linoleic acid yn pro-inflammatoire stoffen.
Hemp oalje, dêrom, tsjinnet groanyske ûntstekking fia meardere meganismen en kin meitsje de vetsoeren disharmony dy't gewoan is hjoed yn in sûn tsjinoerstelde.
Befettet hennepolie cannabinoïden?
Jo kinne hieltyd wer lêze dat himp sied oalje gjin cannabinoïden befettet. Dit binne de wichtichste aktive yngrediïnten yn 'e hennepplant, dy't in protte medisineare eigenskippen hawwe. Analyses útfierd oan 'e Universiteit fan Modena en Reggio Emilia yn 2019 lieten lykwols dúdlik sjen dat cannabinoïden ek fûn wurde yn himp sied oalje.
De Italjaanske ûndersikers hawwe kommersjeel beskikbere hennepoaljes nau te besjen en, neist THC en CBD, ûntdutsen foar it earst 30 oare cannabinoïden. Doe't wy de fabrikanten Rapunzel en Hanfland fregen, krigen wy befêstiging dat har produkten ek net frij binne fan dizze stoffen.
Neffens de analyse is d'r in gemiddelde fan mar 0.8 mikrogram CBD yn 10 milliliters fan himp sied oalje. Yn ferliking, deselde hoemannichte CBD-oalje drip foar drip nommen befettet 1,000 oant 2,000 mikrogram CBD. Wittenskippers binne lykwols derfan oertsjûge dat sels spoarhoeveelheden cannabinoïden genôch binne om by te dragen oan 'e sûnenseffekten fan hennepolie.
Gebrûk fan hennepolie
Kâld yndrukte biologyske hennepolie is no te krijen yn in protte sûnenswinkels, biologyske supermerken en konvinsjonele supermerken. De nuttige smaak bringt ferskaat oan sûne keuken. Hemp-oalje is allinnich geskikt foar rau grienten, lykas salades en dips, om't it net ferwaarme wurde mei. Jo kinne it lykwols nei it koken tafoegje oan it griente as jo it skûtel dermei ferbetterje wolle. In goede doasis is 2 oant 4 theelepels himp oalje deistich.
