John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 1 Glês Bismarck-haring 500 g (250 g monstergewicht)
- 1 stik Sipel
- 4 stik Ingelegde augurken ingelegde
- 0,75 stik Swiete en soere appel
- 200 g Soere rjemme
- 200 g Soere rjemme
- 3 tablespoon 7 krûd asyn
- 100 Milliliter Sûre komkommersap
- 1 tablespoon Sâlt
- 0,5 tablespoon Piper
- 1 tablespoon Sûker
ynstruksjes
tarieding
- Draai de biskuithjerring en snij yn lytse hapgrutte stikken. Halve de sipel en snij yn moaie ringen, snij de heale appel en de yngelegde komkommers yn fyn blokjes, meitsje alle oare yngrediïnten.
tarieding
- Mix de soere rjemme en soere room, foegje de jittik en it soere komkommerwetter ta en roer trochinoar. Foegje de bismarkhjerring, sipel, ynleine komkommer en appel en mingje alles trochinoar. As lêste, seizoen mei sâlt, piper en sûker (de ynformaasje yn it resept is likernôch). Lit de herring tip "steile" yn 'e kuolkast foar op syn minst 1-2 oeren (leafst oernacht).
Tips
- As jo wolle, kinne jo wat dille en bieslook tafoegje. As de saus net floeiber genôch is, moatte jo wat fan it komkommerwetter tafoegje. It giet goed mei knapperige ierpels mei spek, jaske ierpels of swart bôle mei bûter.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 195kcalKoalhydraten: 14.6gProtein: 2.7gFet: 13.9g
