Emma Miller
Eieren binne natuerlik ryk yn cholesterol. It nivo fan cholesterol yn jo bloed hinget foar in grut part ôf fan jo dieet, gewicht en nivo fan fysike aktiviteit. In dieet heech yn verzadigd fet, transfet, en cholesterol kin bydrage oan hege cholesterolnivo's.
Eieren binne faak in iten mei in minne reputaasje foar it ferheegjen fan cholesterol, mar binne se echt sa min?
Eieren binne fan natuere ryk yn cholesterol, mar it cholesterol yn aaien liket net cholesterolnivo's te ferheegjen lykas oare cholesterol-befette fiedings lykas transfetten en verzadigd fet.
Hoewol guon stúdzjes in keppeling fûn hawwe tusken aai-konsumpsje en hert sykte, kinne der oare redenen wêze foar dizze resultaten, seit de Mayo Clinic. De webside foeget ta: "Iten dat minsken gewoanlik ite mei aaien, lykas spek, woarst en ham, kinne it risiko fan hert sykte mear ferheegje as aaien."
Sûnenseksperts advisearje sa min mooglik cholesterol te iten. Dit suggerearret dat in persoan moat rjochtsje op konsumpsje fan net mear as 300 milligrams (mg) per dei.
Ien grut aai befettet sa'n 186 mg cholesterol, dat is befette yn 'e djerre. Foar dyjingen dy't har soargen meitsje oer cholesterolnivo's en aai-konsumpsje, wurdt it oanrikkemandearre om ien aaidjerre te konsumearjen en de rest mei aaiwyt om cholesterolnivo's sûn te hâlden.
Ferrassende iten dy't cholesterolnivo's ferheegje
Reade fleis en fetige suvelprodukten binne iten dy't it bêste foarkommen wurde as jo jo cholesterol kontrolearje wolle. Alle dierprodukten befetsje wat cholesterol. Mar troch it ferminderjen fan jo ynname fan dierprodukten dy't verzadigde fetten befetsje, sille jo ek it nivo fan cholesterol yn jo dieet kontrolearje.
Foods heech yn cholesterol omfetsje fettige suvelprodukten lykas molke, tsiis, yoghurt en room. Jo moatte ek dierlike fetten foarkomme lykas bûter, margarine en dierlike fetferspriedingen.
Wat oars te foegjen
Nuten binne keppele oan hege cholesterol, mar amandels binne útsein. Yn 'e stúdzje fermindere it iten fan twa oant trije servings fan nuten per dei LDL-cholesterol troch in gemiddelde fan 10.2 mg / dL.
It cholesterol-ferleegjende effekt is foar in part te tankjen oan de phytosterols dy't yn nuten binne. Dizze plantferbiningen binne struktureel fergelykber mei cholesterol en helpe cholesterolnivo's te ferleegjen troch har opname yn 'e darm te blokkearjen.
