John Myers
It skjinmeitsjen fan lammesala is maklik: waskje de lammeslaai goed - en brûk as it kin iiskâld wetter. Dryje it dan mei in saladespinner of as alternatyf mei in keukentúch. As lêste, ferwiderje ferwoaste blêden en fyn woartel oerbliuwsels mei de hân of mei in mes. No kinne jo de skjinmakke lamssla tariede en op ferskate manieren genietsje.
Tips foar it skjinmeitsjen, hakken en waskjen fan lamssla
Lamsalat hat moaie woartels dy't net altyd hielendal fuorthelle wurde kinne by it rispjen. It is dêrom wichtich dat jo omtinken jaan oan woartelresten by it skjinmeitsjen. Foarsichtich waskjen heart der ek by, om't lammeslaap net "sjit" lykas oare rassen, mar hat in maksimale groeihichte fan 15 sintimeter. Sa bliuwe de blêden ticht by de grûn - en sa komme der faak ierde, sân of lytse stiennen by. Om lammeslaap maklik en goed skjinmeitsje te kinnen, jildt it folgjende earst lammeslaap waskje, dan skjinmeitsje. Want dit is de bêste manier om de grouwe smoargens fuort te heljen. By it skjinmeitsjen en fuortheljen fan de woartels kinne jo ek kontrolearje oft de slaad fan it laem noch smoargens befettet. It kin maklik mei de hân ferpletterd wurde.
Frisse lamssla - opslach en fitnessfaktor
Lammesala is hurd en wurdt it hiele jier bûtendoar of yn in kas rispe, mar leafst yn de hjerst. Crunchy lam's salat smakket it bêste as jo it farsk meitsje. Jo kinne ek lam's salat farsk hâlde yn 'e kuolkast foar oant trije dagen. Om dit te dwaan, wrapje de slaad fan it laem yn in fochtige keukentúch en bewarje it ideaal yn 'e grientelade.
De fynblêdde lammeslaat hat in mylde, nootsmaak en befettet in protte fiedingsstoffen en vitaminen, benammen fitamine C. Oer oare sûne eigenskippen fan lammeslaat kinne jo yn ús saakkundige kennis lêze. Learje ek hoe't jo rucola kinne keapje en opslaan.
Foai: Besykje ús fegane fitnessrezept. Us lekkere lamssla smoothie is in suksesfolle miks fan fruit en griente. De smoothie soarget foar in vitamine-ryk begjin fan 'e dei - en is klear yn mar 15 minuten!
