Hoe lang moat savoie koekje?
Savoiekool is in sûne griente dy't benammen goed smakket by bygelyks pastagerjochten. Sadat it net te hurd is by it tsjinjen, mar ek net te kocht, moatte jo it folgjende opmerke:
- As jo de savoiekool mar grof hakke, moat dy tusken de acht en tsien minuten yn licht sâlt wetter kocht wurde.
- As jo de savoiekool yn lytse stikjes of strips snije, binne fiif oant acht minuten meast genôch.
- It is wichtich om te witten wannear't de savoie waard rispe. As it simmerdeis plukt is, hat it meastentiids wat minder tiid nedich yn 'e bakpot as grienten dy't yn 'e winter rispe binne.
- By it koken, besykje regelmjittich om te sjen oft de savoie al dien is. Dit wurket goed as jo it bygelyks mei in foarke trochbrekke.
- As it dien is, is it it bêste om it direkt út it wetter te heljen, sadat it gjin vitaminen ferliest.
- Trouwens, de savoiekool smakket benammen goed as jo der wat smolten bûter oer skine.