Emma Miller
Nutritionist Tetiana Rozumovska seit dat semi-hurde as hurde tsiis meastentiids sawat twa wiken yn 'e kuolkast kinne wurde opslein (as se ferpakt binne). Kaas is in geweldige manier om tosken te fersterkjen en honger te stillen.
Neffens de dokter befettet hûndert gram parmesan sa'n 35 gram aaiwyt en 23 gram Gaudi. Foar fergeliking is d'r de helte safolle aaiwyt yn tsiis - 10-13 gram, en sels yn fleis en lam - 18-20 gram per hûndert gram fan it produkt.
"Eiwiten is de wichtichste boublok foar it lichem. De earste tekens fan syn gebrek binne swelling op it gesicht en swelling fan 'e skonken, faak verkoudheid, swakte en wurgens. As jo gjin oandacht jouwe oan dizze "toeters en fluiten", kinne de gefolgen serieuzer wêze. In folwoeksene waans fysike aktiviteit net heul heech is, hat 45-55 gram proteïne per dei nedich, dus it is nuttich om kwark yn it dieet op te nimmen," seit Razumovskaya.
De nutritionist seit dat meastentiids semi-hurde of hurde tsiis wurde opslein yn 'e kuolkast foar likernôch twa wiken (as se wurde ferpakt), mar der binne fariëteiten dy't duorje oant fjouwer moanne - Gouda, Nederlânsk, Masdam, Russysk. Parmesan hat in hâldberens fan oant seis moanne.
Sêfte tsiis, lykas Camembert, moatte neffens de fiedingsdeskundige sa gau mooglik iten wurde – yn sân oant tsien dagen. Mar neffens Razumovskaya kin dit behannele wurde troch de tsiis yn 'e friezer te pleatsen (en sa it produkt oant trije moannen op te slaan).
