Iiskubes binne wyt yn 'e kearn: wêrom is dat?

Wêrom binne iisblokjes wyt yn 'e kearn?

Benammen yn 'e simmer binne iisblokjes in perfekte ferfrissing foar in protte minsken. As jo ​​​​lykwols goed sjogge, sille jo fernimme dat de lytse blokken nea folslein trochsichtich binne, mar wêrom is dat?

• Yn syn natuerlike steat is wetter altyd ferrike mei soerstof en oare gassen.
• De wite kearn yn it iisblokje binne lytse luchtbellen dy't de kristallijne struktuer fan it beferzen wetter fersteure.
• As jo ​​​​in iisblokje fol mei wetter pleatse yn 'e frijeur, sil it wetter earst op it oerflak begjinne te befriezen.
• Om it beferzen wetter syn kristallijne, trochsichtige struktuer oan te nimmen, wurdt de loft dy't it befettet nei ûnderen yndrukt.
• Stadichoan befrieze ek de kanten fan de iisblokjes en sammelet de lucht yn de kearn.
• Hjir kin it it net mear mije en fersteurt dêrom de kristallijne struktuer fan it iis. Dit makket it beferzen wetter wyt te sjen.

Hoe meitsje jo dúdlike iisblokjes?

Mei in ienfâldige trúk kinne jo transparante iiskubes meitsje sûnder in wite kearn:

• As jo ​​it wetter earst siede, ûntkomt de loft dy't dêryn opsletten is.
• Lit it wetter ôfkuolje en gie it dan yn 'e iisblokjefoarm.
• Nei in pear oeren yn 'e friezer kinne jo fernuverje oer folslein dúdlike iisblokjes.